青菜千张的做法：青菜炒千张的做法

青菜千张的做法：青菜炒千张的做法7、青菜炒软放少许盐。炒匀倒少许生抽就可出锅。6、青菜跟千张一起下锅翻炒。3、千张洗好切条（比丝宽就叫条吧。）4、青菜洗好控水。千张放上面。5、热锅冷油。

青菜：1.提供营养、强身健体：小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。 2.保持血管弹性：减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。 3.润泽皮肤、延缓衰老：可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。 4.防癌抗癌：小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。 5.清肺：肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。

By ai心随我动

用料

• 青菜 10颗
• 千张 1张
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许

做法步骤

1、小青菜10颗。千张1张。

2、青菜掰开，用清水冲洗干净，我洗了3遍。

3、千张洗好切条（比丝宽就叫条吧。）

4、青菜洗好控水。千张放上面。

5、热锅冷油。

6、青菜跟千张一起下锅翻炒。

7、青菜炒软放少许盐。炒匀倒少许生抽就可出锅。

8、出锅享用吧。

9、成品图。

小贴士

多吃蔬菜身体好哟。

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