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包包菜怎么炒肉好吃?要想做出有灵魂的包菜炒肉

包包菜怎么炒肉好吃?要想做出有灵魂的包菜炒肉再将控干水分的包菜倒进去,开大火翻炒,再来点食用盐,生抽,鸡精,辣椒油,不能吃辣的就算了啊,再放点蒜苗和红辣椒,最后再来点蒜末,继续翻炒,炒熟就可以出锅了。色香味俱全的包菜炒肉就做好了,真的是怎么吃不够啊,哎,再来两碗米饭就着吃吧!

哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

包包菜怎么炒肉好吃?要想做出有灵魂的包菜炒肉(1)

手撕包菜很多人都爱吃,但是小厨今天要说的是包菜炒肉,其实有好几次小厨都做了这道菜,但是不知道不知道为什么少了点灵魂,后来才知道,原来这包菜不能用刀切,而是的用手撕成小块来做菜。

包包菜怎么炒肉好吃?要想做出有灵魂的包菜炒肉(2)

首先我们将包菜的根部去掉,然后一片一片地撕下来,在撕成小块清洗干净。五花肉洗干净,切成小块备用。起锅烧油,油热之后,将五花肉放进去翻炒至变色,再放入葱花,干辣椒,干花椒炒香。再放入老抽来调色,看起来更加有食欲。

包包菜怎么炒肉好吃?要想做出有灵魂的包菜炒肉(3)

再将控干水分的包菜倒进去,开大火翻炒,再来点食用盐,生抽,鸡精,辣椒油,不能吃辣的就算了啊,再放点蒜苗和红辣椒,最后再来点蒜末,继续翻炒,炒熟就可以出锅了。

包包菜怎么炒肉好吃?要想做出有灵魂的包菜炒肉(4)

色香味俱全的包菜炒肉就做好了,真的是怎么吃不够啊,哎,再来两碗米饭就着吃吧!

包包菜怎么炒肉好吃?要想做出有灵魂的包菜炒肉(5)

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