西葫芦炒肉家常做法:青瓜炒肉
西葫芦炒肉家常做法:青瓜炒肉姜 1块蒜头 适量食用油 适量盐 适量水 少许
作者:调皮可爱的苹果
用料
青瓜 2条
猪肉(煲过汤的猪肉) 1碗
食用油 适量
盐 适量
水 少许
蒜头 适量
姜 1块
做法步骤
1、准备食材!
2、青瓜洗净,刮下表面的皮,记住不是全部的皮。另外把青瓜籽去掉后,再洗净。
3、姜、蒜头剁碎。青瓜切块。
4、煲过汤的猪肉,也可以用来做道美味的菜,猪肉切块。
5、锅内烧热放油、蒜头、姜爆香,加入猪肉翻炒二十秒。
6、加入青瓜翻炒,加入盐翻炒,加入少许水煮。
7、装盘。
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)