葡萄怎么做才最好吃？这样吃消暑又美味

葡萄怎么做才最好吃？这样吃消暑又美味：“ 我们葡萄，讲究的就是一个身材匀称，串型规整，上下颗粒大小近乎一致，轻轻抖动，没有吊粒现象。”二、看串型是否规整一、看整体颜色是否一致：“我最喜欢晒太阳啦，我躺着晒，我站着晒，我翻身晒，我撅着晒。“拔下一粒葡萄，果蒂上的颜色与果面一致，就是好葡萄。再往里面扒拉扒拉，如果里面葡萄的颜色不一致，有两副面孔的话，就说明它不是个“好人”呐！

炎炎夏日

最好的消暑食物之一

莫过于水果了！

近期，上海本地产的葡萄陆续上市！一颗颗晶莹剔透的饱满果实，咬上一口，鲜甜直达舌尖。市消保委现代农业办教你如何稳准狠地挑选出好吃的葡萄。

一、看整体颜色是否一致

：“我最喜欢晒太阳啦，我躺着晒，我站着晒，我翻身晒，我撅着晒。“

拔下一粒葡萄，果蒂上的颜色与果面一致，就是好葡萄。再往里面扒拉扒拉，如果里面葡萄的颜色不一致，有两副面孔的话，就说明它不是个“好人”呐！

二、看串型是否规整

：“ 我们葡萄，讲究的就是一个身材匀称，串型规整，上下颗粒大小近乎一致，轻轻抖动，没有吊粒现象。”

果梗部分要新鲜绿色。果梗细的比粗的品质更佳，且轻微抖动不会掉。另外，好葡萄的串型都比较小。

三、摘最底下一颗尝尝

葡萄的成熟顺序是中间，顶部，最后才是尾部，如果最底下一颗都是甜的话，那说明整串葡萄都很甜。

其实，葡萄除了直接食用外

只要稍微动手加工

还可以变成美味的甜点或饮品哦~

葡萄冰

在冰格中加入葡萄制成冰球，取出后可加入饮料中，更添一丝酸甜风味。

-材料准备-

葡萄、水或气泡水、冰格

-制作步骤-

·葡萄去皮去籽，切成小块后备用

·取冰格，在冰格中加入葡萄果肉，倒入气泡水或水，盖上盖子

·放入冰箱冷冻，待全部结冰后即可拿出，放入杯中加入饮料即可

多肉葡萄

除了将葡萄制成冰球

还可以制作奶茶店同款饮品

夏日里

来一杯冰凉的多肉葡萄解解暑吧！

-材料准备-

巨峰葡萄、冰块、绿茶包、少量糖浆

-制作步骤-

·葡萄洗净去籽后放入冰箱内冷冻，待葡萄冻硬即可

·将茶包冲泡完成后放凉备用

·把冻硬的葡萄取出放入榨汁机内，加入冰块、糖浆和茶水

·启动榨汁机打碎后倒入杯中即可

资料：上海市消保委、绿色上海

编辑：尉澜