婚后生活解忧指南：婚活食堂2相遇随缘

婚后生活解忧指南：婚活食堂2相遇随缘惠不但用心制作美食，而且还会给前来吃饭的顾客推荐和美食最搭配的美酒，她不仅给顾客提供服务还帮他们调剂不良情绪和心情，她一边鼓励前来吃饭的大龄女青年不要放弃通过线上和线下的方式寻找和自己共度余生的爱人，一边又鼓励他们找到自己喜欢的生活方式，活出属于自己的精彩。比如书中惠做的第一道秋季特色菜是醋浸青花鱼，具体做法是把用刀切成片的青花鱼依次用砂糖和盐浸渍一下，沥掉多余的水分使其入味，然后把它们浸泡到事先泡着海带的醋里，并倒入高汤浸渍15分钟左右，做好的鱼不但入口即化，而且鲜美无比。婚活食堂是由年过50岁的日本单身女士玉坂惠开的美咕咪食堂，惠原来是一名有名的占卜师，后来因为丈夫和其助手搞婚外情在酒店遭遇火灾被烧死，她也因此被认为预测能力不足而名声扫地。失去了占卜能力的惠盘下了濒临破产的美咕咪食堂，租给惠店面的房地产业大亨是惠的占卜师傅尾局与的养子真行寺，两个人也因此结下了不解之缘。惠经营的美咕咪食

最近看到一则新闻：日本全国30岁人群未婚率达55%，其中东京更是接近六成。不仅心存疑问，到底是不婚成为一种时尚还是人们沉迷于快餐和手机，不再将结婚当作排解孤独的重要途径？

直到翻开《婚活食堂2》这本书，才从书中一个个美食背后的情感故事里找到了问题的答案：“不是只有结婚才能获得幸福，只是身边如果有一个能同甘共苦的人，欢乐就会增倍，痛苦就会减半，因此只有一面努力去寻觅自己爱的人，一面不放弃选择自己喜欢的生活方式，从而活出属于自己的精彩，才会一步步接近幸福。”

本书作者山口惠以子是日本推理作家协会会员，她曾一边在丸之内新闻事业合作社的员工食堂工作，一边进行小说创作，拥有43次相亲失败的经历，55岁才出道文坛的她凭借“婚活食堂”和“食堂阿姨”等系列小说一举成为畅销小说家，她曾有作品入围吉川英治文库奖，并凭借《月下上海》荣获第20届松本清张奖。

01 用爱做美食，用心守护爱

所谓婚活，是指为了找到婚恋对象而进行的各种社交活动，既包括依托婚姻介绍所开展的线下交友活动，也包括依托交友软件开展的线上交往活动。

婚活食堂是由年过50岁的日本单身女士玉坂惠开的美咕咪食堂，惠原来是一名有名的占卜师，后来因为丈夫和其助手搞婚外情在酒店遭遇火灾被烧死，她也因此被认为预测能力不足而名声扫地。

失去了占卜能力的惠盘下了濒临破产的美咕咪食堂，租给惠店面的房地产业大亨是惠的占卜师傅尾局与的养子真行寺，两个人也因此结下了不解之缘。

惠经营的美咕咪食堂主要卖大盘料理和关东煮，她经常跟随季节变化运用当季食材创作一些特色菜品，深受食客们的欢迎。

比如书中惠做的第一道秋季特色菜是醋浸青花鱼，具体做法是把用刀切成片的青花鱼依次用砂糖和盐浸渍一下，沥掉多余的水分使其入味，然后把它们浸泡到事先泡着海带的醋里，并倒入高汤浸渍15分钟左右，做好的鱼不但入口即化，而且鲜美无比。

惠不但用心制作美食，而且还会给前来吃饭的顾客推荐和美食最搭配的美酒，她不仅给顾客提供服务还帮他们调剂不良情绪和心情，她一边鼓励前来吃饭的大龄女青年不要放弃通过线上和线下的方式寻找和自己共度余生的爱人，一边又鼓励他们找到自己喜欢的生活方式，活出属于自己的精彩。

充满爱心和正能量的惠既用自己对生活的热爱去创作顾客喜欢的食物，同时也用她比一般人强很多的第六感帮助顾客预知缘份，用心守护着她的顾客们去收获属于自己的爱和幸福。

02 不可利用爱，相遇靠缘份

随着西方拜金主义思潮的涌入，社会上曾一度流传着一种庸俗化的爱情观：“宁可坐在宝马车上笑，也不愿坐在自行车里哭。”傍大款一度成了女孩子们不愿意吃生活上的苦的一种躺平方式。

书中来到美咕咪食堂就餐的真帆获得博士学位后，为了想在大学里谋得一份正式职业，曾甘愿做自己大学老师的婚外情人，两个人一起来美咕咪食堂就餐时，真帆表现得唯唯诺诺、卑微顺从，而她的老师却表现的飞扬跋扈、趾高气扬，非常不招人待见。

当真帆的大学老师没能帮她实现梦想，她又选择成为婚介所的会员，试图嫁给一个大龄事业有成的大爷级人物为自己专心搞研究提供资金支持，哪怕自己并不爱对方，她想借助婚姻成就自己梦想的心理险些被一个有黑社会背景又居心叵测的男人利用。

幸好惠帮助真帆早早识破了这个不良婚介所和黑心男人的动机，才及时阻止真帆陷入圈套。加上真帆在美咕咪食堂遇到了自己的高中同学亮太，发现自己真正爱的人是他，在惠的撮合下，两个真诚相爱的大龄男女青年最终成为了一对令人羡慕的人生伴侣。

03 先学会独处，再谋求真爱

日本著名心理咨询师诸富祥彦在《独处：安顿一个人的时光》书中说：能否安排好一个人独处的时间，有意义地度过它，将成为创造幸福人生不可或缺的能力。

来到美咕咪食堂就餐的柴田优菜在一所学校里做事务性工作，相貌和身材都很好的她却很难充分发挥出个人魅力，和她在一起时总让人有一种说不出的紧张感。

刚开始惠建议优菜通过线上交友软件去接触更多有缘的人，并适时给出交往意见和建议，尝试了几次后，优菜不是所遇非人就是被骗，直到有一次优菜尝试着将奶奶留下的旧和服进行改装和翻新，得到了惠和食堂就餐其他顾客的赞美后，优菜发现自己终于找到了热爱的事业可做。

优菜一边工作一边利用空闲时间致力于为网上的顾客进行和服翻新，并逐渐从顾客的口碑和认可中找到了自己生活的使命和意义，整个人也焕发出活力和光彩。

渐渐觉得一个人只要找到生活的乐趣也能活得很好的优菜，吸引了从网上看到她制作的衣服的布料店老板浅见先生的注意力，他们约好一起到惠的美咕咪食堂吃关东煮，并彼此一见钟情。

曾经那么着急结婚却始终无法如愿的优菜，却在自己学会从容独处的同时，迎来了属于自己的真正缘份，正应了那句经典的话：你若盛开，蝴蝶自来，你若精彩，天自安排。

《婚活食堂2》书中以美咕咪食堂的女老板惠的视角为切入点，通过她用心制作出的五盘特色时令菜品搭配适合的美酒，娓娓道来发生在她和美食店几位常驻顾客中的爱情婚恋故事，展现了他们不同婚恋观和追求幸福的各色样貌，苦乐参半又温情治愈。