莆田冬至要干什么（莆田冬至大如年）
莆田冬至要干什么（莆田冬至大如年）甚至凌晨4、5就开始上山扫墓有的市民也纷纷回莆团聚祭祖▼图：今日莆田的祭扫大军
莆田方言有句谚语
“冬至夜大过三十夜，冬至早大过初一早”。
在这样一个重要的日子里
不少在外地的莆仙游子们
也纷纷回莆团聚祭祖
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图：今日莆田的祭扫大军
有的市民
甚至凌晨4、5就开始上山扫墓
可见冬至在莆田人民心中的重要性
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那么在莆田冬至那天，
大家都会做些什么，又有哪些习俗呢？
接下来跟着乐乐的脚步，
请继续往下看...
莆仙人的冬至习俗
1、冬至暝
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冬至节的前一夜，俗称“冬至暝”。在莆仙，有“冬至暝大过三十暝，冬至早大过初一早”的说法，冬至又被称作“岁兄”。莆仙民间，尤其是农村，家家户户要先做好祭天祭祖的仪式。首先由当家女人换好红衣服，在自家祖宗牌位前摆放各种供品，祭拜、祈福完毕，燃放鞭炮。
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然后在自家厅堂正中间支起桌子，摆放福橘，橘上插一支“福禄寿”红花三春，“橘”和“吉”同音，福橘寓意福星高照、吉祥平安。再摆上红纸封好的红筷子、大生姜、板糖等。筷子、生姜和板糖，寓意一家团团圆圆，家宅火辣兴旺，生活甜美幸福，又有驱寒之意。
2、搓汤圆
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待放了鞭炮后，全家便围聚在大厅中，开始围坐一起“搓丸子”。丸子即汤圆，丸子搓得圆圆似桂圆。莆仙的丸子一般是白色的。家中本年如有新婚的夫妻，搓的丸子要加红色，还要搓一些如豆粒大小的丸子，以便丢到屋顶上让事鹊啄食，俗称“客鸟鸟丸”。当喜鹊前来争食时，发出嘻嘻叫声，表示报喜。
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还有捏“ 金元宝 、 金钱臼 ”，表示家运通达发财。小孩子们喜欢捏小动物：小狗、小猫、小兔，表示家业六畜兴旺。
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第二天早上俗称“冬至早”，当家女人起早给全家人下搓好的汤圆。吃完汤圆，举家上山扫墓。由于“冬至暝”夜最长，小孩子又爱吃“丸仔汤”，故有“爱吃一碗丸仔，盼啊天不汤光”的俗谚。
3、扫墓祭祖
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在冬至节早上吃了丸子后，全家便带着煮熟的丸子、水果、香、银纸等祭品，上山扫墓，祭祀祖先。莆田分南北洋，南洋多是清明扫墓，北洋则是冬至扫墓的多。清明扫墓的少，清明前去世的就清明扫墓，冬至前去世的就是冬至扫墓。
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一些上了年纪的人说，冬至扫墓还有一个原因，就是可以避开春耕，不会耽误农活；也有传说是因为古代农民粮食少，清明前后无法办理“三牲”祭品，冬至前后则是秋收后粮食充足的时候。
4、冬至的民间传说
相传很久以前，兴化府里兴泰里有个寡妇叫余莲香，丈夫早逝，带着一个两岁的小孩名叫元元。家里很穷，母亲除做田外，空闲用麦杆编斗笠，赚点钱供元元读书。这元元有志气，二十岁参加会试中了状元，当了京官。
因为元元是穷人出身，所以当了官后不敢忘恩，一连三年没有回乡省亲，但心念老母。元元每次都把薪俸留下一半，年底叫家丁张二送回家，奉养母亲。
可是，这个张二，一生好酒，有喝必醉，几次路上出事，丢了银两，半路转回，每次都说假话，骗了元元。有一次，皇帝问起元元的家世，为莲香的气节所感动，就下旨赐元元为母亲建造“贞节坊”。
元元领旨回家，一路十分高兴。哪知，莲香在家三年不知儿子音讯，以为儿子享荣华，受富贵，忘了母子之情。三年死活都不顾，如今却来建什么“贞节坊”骗人！于是心中生气，躲进深山，住山洞，吃野果，死也不跟儿子见面。元元回到家乡，不见母亲，问了乡亲，这才明白是张二误事。
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于是，元元决心进山找回母亲，可是满山遍野，到哪里去找呢？眼看冬天已到，野果野菜也没了，母亲体弱，如何过得这寒冬呢？正是急中生智，元元想了个办法：用糯米做成山果模样，煮熟后粘在山顶树上，让母亲采食，自己躲起来观察。
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就这样，一天，两天，三天过后，果然发现了母亲的行踪。为了不突然惊动母亲，让她知道儿子的心迹，元元顺路把丸子粘到山下，又粘到厝前，引她回来。这天，正是冬至日，他母亲不知底细，一直采到厝前，要走已来不及了。只见儿子跪在面前喊母亲。莲香一时心动，母子两人都哭了。
这时，元元才把张二误事的经过告诉了母亲。莲香这才转悲为喜，回家相聚。自此，人们为了让子孙孝敬上辈人，便代代相沿，冬至日要过“团圆节”，吃糯米圆籽，直至今天。
