香港最好吃的冰皮月饼：又要开始吃冰皮月饼了
香港最好吃的冰皮月饼：又要开始吃冰皮月饼了荣华月饼算是是香港殿堂级品牌，在全国知名度都很高，在上世纪二三十年代的时候，荣华就率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼，在月饼界打开了绿色健康的道路，制作的月饼细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶。如果是自己吃可以选择买小包装的，每个里面有两个，像脆脆、芝士和榴莲系列都是不错的。对于大班自称首创冰皮月饼的说法，外界有说同一种做法、同一种名称的月饼在越南风行了不只几十年，80年代才由越南难民传到了香港，所以到底是不是真的由大班首创的我也不知道应该相信哪一种说法了，但是对于我们吃货，更关心的是味道，说实话，如果说你没吃过大班的冰皮月饼，就等于没吃过冰皮月饼，这样的话一点也不为过。大班冰皮月饼口味多达四十多种，而且每年都会推出几款新口味，年年有新意，让你吃不够。今年大班冰皮月饼换了全新的广告和包装，如果你不知道选哪款，不如看看大班那《九型人格》系列广告。香港美心集团旗下的美心月饼，作为香港三大
前几天给大家介绍了几款香港的奶黄月饼，如果你还没看过，请查看我们以前的推送《美心流心奶黄可以抢购了，还有嘉麟楼月饼、半岛月饼的抢购攻略！》，今天要说的是几款在香港热门的冰皮月饼品牌。
冰皮月饼是不经炉火烘烤，不油腻，用精选材料制成皮薄如冰的冰皮，搭配不同口味的馅儿的月饼。有人说冰皮月饼是健康之选，我想说月饼吃多了啊，真爱胖……但是作为吃货，这几款冰皮我都要吃，胖死我吧！
去年的广告就更是炫酷了，大班冰皮宇宙最强！如果你没有吃过大班的冰皮月饼或者是没听过它们的历史，看到这样的广告词肯定会觉得它们有点太浮夸了吧。
然而事实上，人家确实很有资本这么说。大班面包西饼成立于1984年，有“冰皮月饼之父”称号的大班主席郭鸿钧，在1989年推出了冰皮月饼，让传统月饼市场出现了变化。这么多年以来和其他品牌什么类型的月饼都会卖不同的是，大班专注冰皮月饼。
对于大班自称首创冰皮月饼的说法，外界有说同一种做法、同一种名称的月饼在越南风行了不只几十年，80年代才由越南难民传到了香港，所以到底是不是真的由大班首创的我也不知道应该相信哪一种说法了，但是对于我们吃货，更关心的是味道，说实话，如果说你没吃过大班的冰皮月饼，就等于没吃过冰皮月饼，这样的话一点也不为过。
大班冰皮月饼口味多达四十多种，而且每年都会推出几款新口味，年年有新意，让你吃不够。今年大班冰皮月饼换了全新的广告和包装，如果你不知道选哪款，不如看看大班那《九型人格》系列广告。
香港美心集团旗下的美心月饼，作为香港三大名牌月饼之一，推出的月饼产品中当然少不了冰皮系列了。味道也是不错的了，款式基本上每年大致相同，冰皮系列中热门的是美心冰皮脆脆、七星伴月、精选荟萃这几个礼盒，都比较适合送人。
如果是自己吃可以选择买小包装的，每个里面有两个，像脆脆、芝士和榴莲系列都是不错的。
荣华月饼算是是香港殿堂级品牌，在全国知名度都很高，在上世纪二三十年代的时候，荣华就率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼，在月饼界打开了绿色健康的道路，制作的月饼细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶。
做传统月饼，荣华算是老资格了，但是说到冰皮月饼，荣华则算是这几年才开始的，但是他们一如既往继承着荣华优秀品质，采用优质原料精致而成，所以别看人家冰皮月饼出道晚，人家可是很认真的。
东海堂也卖冰皮月饼，人家最厉害的就是冰皮也能做成流心的，而且造型还特别萌！
香港这些卖西饼的品牌都卖冰皮了，聖安娜也不例外了，不仅有得卖，而且还可以为你定做。
如果你不爱吃月饼，那你一定要试试冰皮月饼，它可能可以挽救月饼在你心中的地位。如果你特别爱吃冰皮月饼，那么你一定要早点买来吃了，因为7月份就开始有月饼卖了，味道很齐全，有时候热门的味道在接近中秋节时可能都卖完了。同时刚开始的推广期会有优惠价，如果为了自己买来吃而不是送人的话，最好这个时间买了。
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