自制热干面教程：秘制热干面

自制热干面教程：秘制热干面往煮好的面条淋上热干面酱汁，撒上葱花、酸豆角、熟花生，拌匀开吃。小贴士“每日更新家常美食做法，喜欢的看官们欢迎关注我，大家动动手指点赞、收藏、评论、分享，每一次都是对我莫大的鼓励！”各位看官么么哒。请愉快的玩耍！

用料

干碱水面250g热干面酱汁芝麻酱30ml生抽10g老抽5g香油5g辣椒油8g盐3g糖5g胡椒粉1g香醋10ml姜水40ml配料葱花1小把熟花生适量酸豆角或酱萝卜丁适量

秘制热干面的做法

1. 取一只稍大的碗，放入芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、胡椒粉、香醋、姜水，混合均匀，备用。

取一只锅，水沸后，放入干碱水面，煮约5分钟，捞出。

往煮好的面条淋上热干面酱汁，撒上葱花、酸豆角、熟花生，拌匀开吃。

小贴士

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