串串英语怎么说?撸串的英语怎么说
串串英语怎么说?撸串的英语怎么说这个巨型的烤肉串才是kabab的原型——土耳其烤肉,最常见的吃法是片下来一些加上蔬菜和酱汁、包在一张饼里拿着吃,这吃法有点像我们的肉夹馍,不过他们叫doner kebab。这个词来自土耳其,所以搜kebab这个词的时候,我们会看到这样的图片:skewer原本是烤串要用到的“扦子”,有bamboo skewer(竹扦)、stainless steel skewer(不锈钢扦),也有用烤箱做烤鸡时用的那种triple skewer(三叉扦)。如图:后来,skewers慢慢地直接指“烤串”了。如图:kebab这个词其实是最能和“烧烤”对上的,它在词典里的解释是:1. 腌制过的、和蔬菜一起串在扦子上烹制的(牛、羊)肉块;2. 将肉块和蔬菜一起串在细长扦子上、放烤架上烤的菜肴。
说起“撸串”,大家是不是想到了barbecue呢?barbecue确实是“烧烤”的意思,但它多指邀上好友,自己整个烤炉架,在自家院子或户外边烤边吃。(如图)和我们到夜宵摊上吃摊主烤好的烧烤不太一样。
barbecue这个单词可以用作动词,也可以作名词。作动词时表示“用烤架烤(食物)”,如:He’s barbecuing chicken for the guests. 他正在为客人烤鸡肉。
作名词时,可以表示:1. 放在火上烤较大的动物,如烤全羊;2. 用烧烤的方法做的食物,也就是烤串了;3. 大家聚在一起边烤边吃的这样一种社交活动。如:We barbecue often during the summer. 夏天我们经常在户外烧烤。
那么我们国人钟爱的“烤串”应该怎么说呢?有两个词:skewers和kebabs。
skewer原本是烤串要用到的“扦子”,有bamboo skewer(竹扦)、stainless steel skewer(不锈钢扦),也有用烤箱做烤鸡时用的那种triple skewer(三叉扦)。如图:
后来,skewers慢慢地直接指“烤串”了。如图:
kebab这个词其实是最能和“烧烤”对上的,它在词典里的解释是:1. 腌制过的、和蔬菜一起串在扦子上烹制的(牛、羊)肉块;2. 将肉块和蔬菜一起串在细长扦子上、放烤架上烤的菜肴。
这个词来自土耳其,所以搜kebab这个词的时候,我们会看到这样的图片:
这个巨型的烤肉串才是kabab的原型——土耳其烤肉,最常见的吃法是片下来一些加上蔬菜和酱汁、包在一张饼里拿着吃,这吃法有点像我们的肉夹馍,不过他们叫doner kebab。
不过,我们现在用kebab搜出来的图片多数是这样的,和我们的烤串是一样的。
鸡肉串 蔬菜培根串 牛肉串再来说说“撸串”的“撸”怎么说?最简单地,就是用eat、have或enjoy。如:
- Three Awesome small stands to Eat Kebabs this summer!这个夏天3个最佳“撸串”摊点
- Kebabs can be enjoyed throughout all seasons and for all meals or even as a snack. 烧烤任何季节都可以吃,可以当主餐,也可以当零嘴。
- These are the best chicken kebabs I had in a while. 这是我这段时间以来吃过的最好吃的鸡肉烤串。
当然为了更形象,也可以用devour(狼吞虎咽),gobble(狼吞虎咽),munch(用力咀嚼)等词。如:
- Here's how to make eleven different skewers that your kid will devour. 教你做11种孩子会狼吞虎咽的烤串。
- I thought I'd bought way too much but four of us managed to gobble down all the lamb kebabs. 我以为买太多了,但我们四个人竟将所有羊肉串都吃完了。
- He was munching the beef kebabs having no idea what his girlfriend was grumbling. 他正撸着串呢,完全不知道他女朋友在咕哝什么。(后果会不会有点严重?[偷笑])