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串串英语怎么说?撸串的英语怎么说

串串英语怎么说?撸串的英语怎么说这个巨型的烤肉串才是kabab的原型——土耳其烤肉,最常见的吃法是片下来一些加上蔬菜和酱汁、包在一张饼里拿着吃,这吃法有点像我们的肉夹馍,不过他们叫doner kebab。这个词来自土耳其,所以搜kebab这个词的时候,我们会看到这样的图片:skewer原本是烤串要用到的“扦子”,有bamboo skewer(竹扦)、stainless steel skewer(不锈钢扦),也有用烤箱做烤鸡时用的那种triple skewer(三叉扦)。如图:后来,skewers慢慢地直接指“烤串”了。如图:kebab这个词其实是最能和“烧烤”对上的,它在词典里的解释是:1. 腌制过的、和蔬菜一起串在扦子上烹制的(牛、羊)肉块;2. 将肉块和蔬菜一起串在细长扦子上、放烤架上烤的菜肴。

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说起“撸串”,大家是不是想到了barbecue呢?barbecue确实是“烧烤”的意思,但它多指邀上好友,自己整个烤炉架,在自家院子或户外边烤边吃。(如图)和我们到夜宵摊上吃摊主烤好的烧烤不太一样。

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barbecue这个单词可以用作动词,也可以作名词。作动词时表示“用烤架烤(食物)”,如:He’s barbecuing chicken for the guests. 他正在为客人烤鸡肉。

作名词时,可以表示:1. 放在火上烤较大的动物,如烤全羊;2. 用烧烤的方法做的食物,也就是烤串了;3. 大家聚在一起边烤边吃的这样一种社交活动。如:We barbecue often during the summer. 夏天我们经常在户外烧烤。

那么我们国人钟爱的“烤串”应该怎么说呢?有两个词:skewers和kebabs。

skewer原本是烤串要用到的“扦子”,有bamboo skewer(竹扦)、stainless steel skewer(不锈钢扦),也有用烤箱做烤鸡时用的那种triple skewer(三叉扦)。如图:

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后来,skewers慢慢地直接指“烤串”了。如图:

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kebab这个词其实是最能和“烧烤”对上的,它在词典里的解释是:1. 腌制过的、和蔬菜一起串在扦子上烹制的(牛、羊)肉块;2. 将肉块和蔬菜一起串在细长扦子上、放烤架上烤的菜肴。

这个词来自土耳其,所以搜kebab这个词的时候,我们会看到这样的图片:

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这个巨型的烤肉串才是kabab的原型——土耳其烤肉,最常见的吃法是片下来一些加上蔬菜和酱汁、包在一张饼里拿着吃,这吃法有点像我们的肉夹馍,不过他们叫doner kebab。

不过,我们现在用kebab搜出来的图片多数是这样的,和我们的烤串是一样的。

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鸡肉串

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蔬菜培根串

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牛肉串

再来说说“撸串”的“撸”怎么说?最简单地,就是用eat、have或enjoy。如:

  1. Three Awesome small stands to Eat Kebabs this summer!这个夏天3个最佳“撸串”摊点
  2. Kebabs can be enjoyed throughout all seasons and for all meals or even as a snack. 烧烤任何季节都可以吃,可以当主餐,也可以当零嘴。
  3. These are the best chicken kebabs I had in a while. 这是我这段时间以来吃过的最好吃的鸡肉烤串。

当然为了更形象,也可以用devour(狼吞虎咽),gobble(狼吞虎咽),munch(用力咀嚼)等词。如:

  1. Here's how to make eleven different skewers that your kid will devour. 教你做11种孩子会狼吞虎咽的烤串。
  2. I thought I'd bought way too much but four of us managed to gobble down all the lamb kebabs. 我以为买太多了,但我们四个人竟将所有羊肉串都吃完了。
  3. He was munching the beef kebabs having no idea what his girlfriend was grumbling. 他正撸着串呢,完全不知道他女朋友在咕哝什么。(后果会不会有点严重?[偷笑])

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