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寒露治愈系(寒露原创)

寒露治愈系(寒露原创)它何尝不是造化给寒冷的一种馈赠,用它连着你的心,也连着我的心。“露”是心里的一粒珍珠,显示着内心的一种不可言语,茶亦无声,烟雨无形,是那种独远和净。甘露、玉露……都注定从寒露这一天的时光穿过。中秋月圆之后,“露”,从遇上锈色点点的荷塘、显出白如碎银的色泽到在寒塘衰荷之上寒露密布,整个秋冬都不再离开,直至冰露、霰雪满塘,相逢了又一再相逢。一千多年的扎根生息,日本玉露早已经带着明显的叶绿素和海洋味,成为日本国粹了。而在华夏,从古至今,恩施玉露坚守着非主流的蒸青工艺。有趣的是有一年,“恩施玉露”来到宇治,和“日本玉露”斗了一回茶,显示出了各自的海洋味和土地香。茶之于华夏,品种上千,万千茶韵是云蒸霞蔚合而成势、故事婉转仿如歌汇;今因寒露又品味日本茶道,仿佛觉四两拨动千斤呢,周围不少朋友也喜欢它那给人清瘦鲜绿品质之感。另外一个茶中故旧就是“蒙顶甘露”。真正的蒙顶甘露历来珍贵,“雅安天漏,中心蒙山”,

寒露治愈系(寒露原创)(1)

和不少朋友一样,我在“寒露”这天也在玩味“寒露”俩字。一年当中,到了这节气,秋风渐冷,而风骨又几何呢?

从茶说起吧。以“露”为名字的茶,还真是不老少。

汉字造字法中,这个字属于形声,从雨,路声。

湖北恩施,我国蒸青绿茶“玉露”的发祥和坚守之地。早在唐朝,我国的第一杯茶曾诞生于此淳年间,日本佛教高僧将当时的“茶宴”、“抹茶”制法和几颗茶籽带回日本宇治,制成的茶叶也叫做“玉露”。后来,以此地为中心,逐渐形成以“寂”为核心的“日本茶道”。

一千多年的扎根生息,日本玉露早已经带着明显的叶绿素和海洋味,成为日本国粹了。而在华夏,从古至今,恩施玉露坚守着非主流的蒸青工艺。有趣的是有一年,“恩施玉露”来到宇治,和“日本玉露”斗了一回茶,显示出了各自的海洋味和土地香。

茶之于华夏,品种上千,万千茶韵是云蒸霞蔚合而成势、故事婉转仿如歌汇;今因寒露又品味日本茶道,仿佛觉四两拨动千斤呢,周围不少朋友也喜欢它那给人清瘦鲜绿品质之感。

寒露治愈系(寒露原创)(2)

另外一个茶中故旧就是“蒙顶甘露”。真正的蒙顶甘露历来珍贵,“雅安天漏,中心蒙山”,终年雨雾,出好茶。那句联:“扬子江心水,蒙顶山上茶”就是对它的最好诠释了。 好水、近水,茶最能沏出其真。

寒露治愈系(寒露原创)(3)

甘露、玉露……都注定从寒露这一天的时光穿过。中秋月圆之后,“露”,从遇上锈色点点的荷塘、显出白如碎银的色泽到在寒塘衰荷之上寒露密布,整个秋冬都不再离开,直至冰露、霰雪满塘,相逢了又一再相逢。

它何尝不是造化给寒冷的一种馈赠,用它连着你的心,也连着我的心。“露”是心里的一粒珍珠,显示着内心的一种不可言语,茶亦无声,烟雨无形,是那种独远和净。

寒露治愈系(寒露原创)(4)

听过一个故事,是说一个朋友送给喝茶那人一把壶,那人立刻问这壶泡过茶没有,朋友说泡过。那人说:“那你拿回去吧,壶是很好,但你平常喝的茶都太烂,这壶可能已经被污染了,茶壶是会吸附的。”

这位朋友的结论是喝茶是很麻烦的,并不是每个人都要喝。如果跟茶无缘,最好不要沾边。这位朋友喝茶久了,就似有了茶叶的德性。再看露,就更净远的多了。再看云天,高远而淡定,“橙黄橘绿时”不消几日,便遍地斑斓风中旧,无边落木萧萧已然。

听完这故事后,我移目云天,只见秋韵高远:“我的心可曾被污染吗?”

今日寒露,叙以记志。

寒露治愈系(寒露原创)(5)

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