脆皮香蕉的三种做法（吃了这碗脆皮香蕉）

脆皮香蕉的三种做法（吃了这碗脆皮香蕉）7、油温6－7成热把香蕉放入锅中炸。6、再裹上一层面包糠。3、香蕉中间切断，用竹签穿起来。4、淀粉里打个滚。5、裹上一层鸡蛋液。

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。香蕉又被称为“快乐食品”。因此，常吃香蕉对人体是有好处的，特别是对于老年人来说：常吃香蕉有以下七大好处 : 一、促进排便顺畅 二、防治胃溃疡 三、降压通脉 四、调整心情 五、补充热量 六、软化角质补充皮肤的矿物质 七、改善免疫功能 外酥里嫩，香甜可口，只需简单几步就能轻松搞定！

By 不负筱食光

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 30g
• 面包糠 30g
• 沙拉酱、番茄酱 适量

做法步骤

1、备齐食材。

2、鸡蛋打散备用。

3、香蕉中间切断，用竹签穿起来。

4、淀粉里打个滚。

5、裹上一层鸡蛋液。

6、再裹上一层面包糠。

7、油温6－7成热把香蕉放入锅中炸。

8、小火炸至金黄捞出控油。

9、挤上沙拉酱和番茄酱。

10、色泽金黄，外皮酥脆，香甜无比。

小贴士

1.香蕉要选熟的。 2.小火慢炸。

香蕉的营养功效

香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

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