天水喜欢吃家常饭吗（天水年夜饭预订依旧火爆）

天水喜欢吃家常饭吗（天水年夜饭预订依旧火爆）“忙碌了一年，春节期间最盼望的就是一家人能聚在一起，吃顿幸福温馨的年夜饭。”正在翻阅菜单的何女士说，如果在家买菜做年夜饭，工序太复杂，在酒店吃年夜饭，能省去做饭、洗碗的麻烦，家人在一起有更多的时间聊聊天、放松放松。当天上午，在秦州区自由路一家酒店，记者看到现场也有不少市民前来咨询年夜饭预定情况。“因为工作繁忙，我们家每年的年夜饭都在饭店吃。去年是在民主路的一家酒店吃的，老人觉得味道不错，前两天我去订时包厢已经没有了。”市民赵女士告诉记者，往年也是差不多这两天去订的，都能订到包间，今年却只有大厅的席位了。“年夜饭的预定从1月初进入高峰期，从1月初开始到春节前这段时间是酒店最忙的时候，元旦过后，包厢几乎每天晚上都订满了。”该工作人员介绍，现在年夜饭的预定主要以家庭消费为主，不会盲目追求高档次消费，因此相对实惠的家常菜更受欢迎。随着越来越多的市民选择理性消费，今年酒店在让客人吃饱吃好的同时也提倡

□天天天水网记者 吕薇

随着春节的临近，一年一度的年夜饭预订热潮带火了我市餐饮市场。连日来，记者走访我市部分酒店了解到，今年年夜饭预定非常火爆，一些酒店包厢早就被预定一空，许多酒店只有大厅的席位了。

年夜饭预定比往年更早

“我们酒店年夜饭的包厢已经全部预订完了，现在大厅还有一些席位，也已经开始预定了。”1月18日，记者采访时，秦州区民主西路一家酒店的工作人员告诉记者，如今越来越多的家庭选择在除夕夜外出就餐，该酒店今年的年夜饭预订要比往年开始得更早一些，从国庆节过后就有人预定了，截至1月上旬所有的包厢就订完了，现在只有大厅还有席位。

“因为工作繁忙，我们家每年的年夜饭都在饭店吃。去年是在民主路的一家酒店吃的，老人觉得味道不错，前两天我去订时包厢已经没有了。”市民赵女士告诉记者，往年也是差不多这两天去订的，都能订到包间，今年却只有大厅的席位了。

“年夜饭的预定从1月初进入高峰期，从1月初开始到春节前这段时间是酒店最忙的时候，元旦过后，包厢几乎每天晚上都订满了。”该工作人员介绍，现在年夜饭的预定主要以家庭消费为主，不会盲目追求高档次消费，因此相对实惠的家常菜更受欢迎。随着越来越多的市民选择理性消费，今年酒店在让客人吃饱吃好的同时也提倡节约避免浪费的消费理念，在顾客点餐时，会提醒顾客合理点菜、配餐，避免浪费。

价格与往年持平

当天上午，在秦州区自由路一家酒店，记者看到现场也有不少市民前来咨询年夜饭预定情况。

“忙碌了一年，春节期间最盼望的就是一家人能聚在一起，吃顿幸福温馨的年夜饭。”正在翻阅菜单的何女士说，如果在家买菜做年夜饭，工序太复杂，在酒店吃年夜饭，能省去做饭、洗碗的麻烦，家人在一起有更多的时间聊聊天、放松放松。

“今年年夜饭价格基本与去年持平，没有太多变化。”该酒店负责人告诉记者，年夜饭一直是过年的重头戏，每逢除夕夜，按照中国的传统习俗，必然是全家团聚在一起热热闹闹地吃顿团圆饭。对于酒店来说，今年推出了不同档次、不同价位的家宴和新菜品，有的套餐也在菜品上做了改动，在菜品搭配、食材选用等方面，更注重绿色、健康，以最大限度满足市民不同层次的消费需求。

记者在采访中了解到，目前，我市各大酒店和老字号饭店年夜饭预定都很火热，从预订情况来看，一些酒店年夜饭席位已订出九成，人气火爆程度不输往年，而在口味和价格的选择上，特色菜和亲民价的年夜饭依然是市场热选。