国内波士顿龙虾(波士顿龙虾来啦)
国内波士顿龙虾(波士顿龙虾来啦)在渔港的暂养基地中,工人正忙着分拣、打包龙虾,随后将配送至上海及华东地区各大海鲜市场、商超、酒店等。不久后,市民就可以放心享用到价格合理、品质优良的波士顿龙虾。“此次波士顿龙虾的到来,在长兴横沙渔港现有已形成产业链的三文鱼、金枪鱼、帝王蟹三大支柱品牌的基础上,又添加了新元素,开启了新业态。”上海长兴岛渔港有限公司总裁助理唐轶君表示。来源:上海崇明
近日,来自加拿大的波士顿龙虾抵达长兴横沙渔港。正值中秋,国庆节也即将到来,市民马上可以享用到新鲜直送的深海美味。
波士顿龙虾生长于加拿大的高纬度冷水域,严寒的环境使“波龙”肉质饱满,具有高蛋白、低脂肪、味道鲜美的特点。此次,上海长兴岛渔港有限公司与上海淼卡贸易有限公司强强联手,开展规模化暂养波士顿龙虾业务,把新鲜的“波龙”带到市民餐桌,总量达20万斤左右。
大约40个小时,刚刚捕捞上岸的波士顿龙虾从加拿大空运配送至长兴横沙渔港。上海淼卡贸易有限公司营销部经理赫魁杰表示:“我们的工作就是要最大程度保证龙虾的新鲜。特别感谢长兴横沙渔港这边的支持和帮助,为我们提供一个大型的暂养基地,还有配套的优质服务。”
为保持新鲜度,渔港特地派船只到浙江舟山海域,运送海水至暂养基地,模拟深海生长环境,确保每一只波士顿龙虾活蹦乱跳,新鲜直送。
在渔港的暂养基地中,工人正忙着分拣、打包龙虾,随后将配送至上海及华东地区各大海鲜市场、商超、酒店等。不久后,市民就可以放心享用到价格合理、品质优良的波士顿龙虾。
“此次波士顿龙虾的到来,在长兴横沙渔港现有已形成产业链的三文鱼、金枪鱼、帝王蟹三大支柱品牌的基础上,又添加了新元素,开启了新业态。”上海长兴岛渔港有限公司总裁助理唐轶君表示。
来源:上海崇明