紫砂壶开壶方法完整版（紫砂壶开壶就这么简单）

紫砂壶开壶方法完整版（紫砂壶开壶就这么简单）用毛刷刷去壶内残留的窑砂和陶屑，然后用清水内外洗净网上诸如此类的说法几乎千篇一律：豆腐可以吸掉壶的土腥味，可以吸掉窑尘;甘蔗清香、甘甜，这样开的壶泡茶肯定好喝。然而这样的做法并无科学依据，也起不了预想的效果。那么反问一句：你家冰箱有异味，你是放些茶叶去吸味，还是去买一块豆腐放进冰箱吸味呢？很简单的例子，要是你把豆腐放在清水里面煮半个小时，看看出来什么样的效果就知道，肯定是浑浊不清的，这样的开壶方式还会觉得好吗？虚扁壶

【开壶】一把新的紫砂壶不能直接用来冲茶喝，因此有很多人在选择使用紫砂壶泡茶的时候，都会先开壶再使用，因为经过开壶的紫砂壶不但好养，同时也能把紫砂壶里的泥味、窑尘比较彻底的处理掉。

扁西施壶

那么开壶究竟要怎么开呢？很多茶友问我，开壶是不是要把甘蔗、豆腐和紫砂壶一起放进锅里煮？其实不然，开壶只是开端，不必想的过于繁琐。有的茶友甚至认为，开壶后的紫砂壶壶身出现一圈白线便由此断定这个紫砂壶‘不是好壶’，其实造成这个问题的原因很多。

美人肩

有茶友会说：‘那开壶放块豆腐也是可以再增加吸味的功效啊。’

那么反问一句：你家冰箱有异味，你是放些茶叶去吸味，还是去买一块豆腐放进冰箱吸味呢？

很简单的例子，要是你把豆腐放在清水里面煮半个小时，看看出来什么样的效果就知道，肯定是浑浊不清的，这样的开壶方式还会觉得好吗？

虚扁壶

网上诸如此类的说法几乎千篇一律：豆腐可以吸掉壶的土腥味，可以吸掉窑尘;甘蔗清香、甘甜，这样开的壶泡茶肯定好喝。然而这样的做法并无科学依据，也起不了预想的效果。

开壶小知识

1. 用毛刷刷去壶内残留的窑砂和陶屑，然后用清水内外洗净

2. 将壶身和壶盖分开，往壶内注入冷水，然后把壶身壶盖分别放进锅中，锅内的冷水必须没过壶身

3. 用文火将水煮沸，然后转小火再煮2-3分钟，将紫砂壶的气孔完全打开，之后把紫砂壶捞起来晾干

4. 讲究一点，还可以把自己往后需要经常泡的茶叶放进壶中，闷个把小时，将茶叶倒出，把茶壶洗

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