令人惊艳的法式甜品（这家港式甜品店的法式布蕾）
令人惊艳的法式甜品（这家港式甜品店的法式布蕾）02日本南瓜芋圆推荐指数：01杨枝金捞(榴莲）白色的方形瓷碗，盛着大颗的榴莲冰淇淋球，碗底的泰国西米，煮的很Q，淋上椰奶汁，再加上新鲜的大颗芒果粒，最后表面撒上一层柚子肉。浓郁的椰奶香，配以Q弹的西米，再加上香甜绵密的榴莲冰淇淋，一勺入口，一丝丝冰凉清甜沁入心底，齿颊留香，回味无穷。
国庆的最后一天，真的是一份大礼呀！鹿晗微博公布恋情，什么甜蜜暴击，这明明是晴天霹雳好吧！吃饭被噎了，喝奶茶被呛了，连探店的欲望都木有了。
算了算了，认了认了，谁让薯条酱本来就不是女友粉呢？还是要祝福鹿哥，许的愿望实现了，说过的诺言兑现了。今天不喝奶茶了，只想吃几份甜品好好安慰自己！
印象中的“港式甜品”，粤语中也称做“糖水”。用新鲜水果、牛奶和各种优质材料，做成卖相和口味皆佳的甜品。糖水，于香港人来说，已经不是一样食物那么简单，更是一种生活习惯。
喜欢港式甜品的一个重要理由，是它对水果的把控非常到位，酸甜口味的水果，例如芒果、柚子等，保留水果自身风味的同时，又能和其他食材完美结合。
01杨枝金捞(榴莲）
白色的方形瓷碗，盛着大颗的榴莲冰淇淋球，碗底的泰国西米，煮的很Q，淋上椰奶汁，再加上新鲜的大颗芒果粒，最后表面撒上一层柚子肉。
浓郁的椰奶香，配以Q弹的西米，再加上香甜绵密的榴莲冰淇淋，一勺入口，一丝丝冰凉清甜沁入心底，齿颊留香，回味无穷。
推荐指数：
02日本南瓜芋圆
说实话，这芋圆刚端上的一瞬，薯条酱竟然有些嫌弃它，观感确实算不上好。芋圆沉入南瓜糊糊底部，表层只看到浅浅的红豆、西米和莲子，还有两个露出一角的芋头，尤其是那黄黄的底色。
“算了，卖相不好，或许味道很棒呢！”小小安慰了一下自己，用勺子随便一挑，就有芋圆的身影。要知道芋圆，可一直是薯条酱和小伙伴们的最爱！
挑起一勺入口，芋圆的软糯，西米的Q弹，红豆的绵密，还有莲子的清香，和南瓜本身的甘甜，无论是口感和味道，竟然出奇的nice！
推荐指数：
03芒果班戟
芒果的香甜，奶油的软滑，加上黄色的班戟皮，包裹着鲜奶油和大颗新鲜芒果肉，这就是芒果班戟。不同于别家一粒粒的芒果肉，这一大颗带给你的满足感更强烈。
奶油是自制的，连班戟皮都是现做的。一口咬下去，冰凉的触觉，浓郁的芒果清香从甜蜜的奶油中渗透出来，溶于舌尖，满足你对甜点的全部幻想。
推荐指数：
04法式布蕾
奶油布蕾是一道传统的法式小甜点，充满了特别的法式浪漫。甜甜的布蕾，搭配略微带苦的焦糖，每一口都是完美的融合与交织。
用勺子轻轻地敲碎下外面的焦糖外壳，就会看到里面奶油布丁似的冰凉软馅，焦糖与奶油缓缓融合，甜到你心里！
勺子轻轻挖出一块，光是视觉上都能感受到它的Q弹，猝不及防的跳出来，简直有种要飞出去的感觉。入口香甜滑嫩，奶香浓郁，绝对是让你停不下来的美味。
推荐指数：
05泰式春卷
不同于中式春卷的酥脆，泰式春卷的外皮是软的，满满的包裹着内馅儿，再配上甜辣的酱料，吃起来更加的爽口。
内馅儿是满满的虾仁和蟹肉，鲜香富有嚼劲儿，有种吃关东煮的感觉，却又比它更有味儿，口感上也好上很多。
推荐指数：
店内环境
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编辑：薯条酱 摄影：薯条酱
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