正宗重庆火锅加盟咨询(川渝火锅更多投资者选择重庆老火锅加盟)
正宗重庆火锅加盟咨询(川渝火锅更多投资者选择重庆老火锅加盟)对供应商的要求是必须提供优质菜品,保证菜品新鲜,菜品到店之后,菜品都是分类放置的,每一种肉类都是分别放置在专门的保鲜柜。品重庆火锅,味道是最重要的,菜品也是重要的一部分,好味道、好菜品不怕巷子深,客流自然源源不断,所以,对于考虑加盟重庆火锅的人群,山城小农女是你们最放心的选择。
都说川渝是一家,而现在火锅重庆、成都两大城市的火锅,大家总会拿来比上一比,其实各有特色,成都火锅是以清油为主突出香料味浓。重庆老火锅主要突出麻、辣、鲜、香、牛油的香味,在烫菜时重庆老火锅更上味,这也是重庆老火锅的特色,所以重庆老火锅占据广大消费者的心和胃,口碑好才有更多投资选择重庆老火锅加盟。
而重庆山城小农女火锅从品牌创立以来,就紧跟重庆火锅市场的发展。如今的重庆山城小农女主要特点就是主要突出麻、辣、鲜、香、牛油的香味,麻辣明显,辣而不燥、麻而不苦、油而不腻,全部使用一次性锅底,坚决不回收利用。
吃重庆火锅必点的产品是:牛肉、毛肚、鹅肠、鸭肠、耗儿鱼、鸭血等,山城小农女的创始人从这些特色产品入手,店内每天凌晨四点钟,有人起床收鸭血,收回来之后放到冰箱里,早上备餐的时候再进行处理,这样能够保证产品绝对新鲜。
嫩牛肉、麻辣牛肉的原材料都是最好的牛肉,经过特殊的腌制上面洒了一层香厚的辣椒面,端上桌就非常香,下到锅里用重庆的纯牛油做锅底去煮。下锅的顺序、每一样食物煮多长时间最好吃,都会经过计算,保证菜品的味道。
对供应商的要求是必须提供优质菜品,保证菜品新鲜,菜品到店之后,菜品都是分类放置的,每一种肉类都是分别放置在专门的保鲜柜。
品重庆火锅,味道是最重要的,菜品也是重要的一部分,好味道、好菜品不怕巷子深,客流自然源源不断,所以,对于考虑加盟重庆火锅的人群,山城小农女是你们最放心的选择。