只要买对了剩下的交给运气(透心凉还带着辣)
只要买对了剩下的交给运气(透心凉还带着辣)薄荷让它的清凉,似锋刃般锐利,这是“辣”味的来源。但回味尽是甘凉。只有被干哑折磨过的人,最懂这番滋味。热销3000 份。西瓜霜、胖大海、菊花茶,办公座位上排排坐好,叫嚷着等着我的“宠幸”。啊对了,包包里还要常年备着一直薄荷喷雾。我想我不是一个人。手制润喉糖
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胖编点评囤一年的。慢慢的,像习惯空气、习惯刷牙一样,习惯了它的存在。
当小问题不会影响到生活时,我们常常忽略它的存在。
比如,睡了一个夏天空调房的身子,像被榨过一般。每天早上醒来,呼吸道经历过一场地雷战,喉头干哑嗓子痛,咽口水都难。
西瓜霜、胖大海、菊花茶,办公座位上排排坐好,叫嚷着等着我的“宠幸”。啊对了,包包里还要常年备着一直薄荷喷雾。
我想我不是一个人。
手制润喉糖
热销3000 份。
薄荷让它的清凉,似锋刃般锐利,这是“辣”味的来源。但回味尽是甘凉。只有被干哑折磨过的人,最懂这番滋味。
它肆虐而过,火灭了,烟散了,起风了,大地仿佛冰封了。百灵鸟飞上枝头,准备歌唱了。
一颗又一颗,停不下来。
润喉糖块
雪梨、薄荷和麦芽糖为主料,三味可食用的食材,熬煮三次,每次加水后熬5小时,汤汁混合在一起之后,再文火熬煮,变得浓厚时倒入麦芽糖,熬到挂旗状态出锅入模。
蜜小姐没料到,制作这款润喉糖要耗费的人力物力,如此繁复。
出锅的糖块,冷却时要间歇喷凉水,把握好冷却的质地。糖块温度降下来后,随之变硬,刀切不便,只能人工敲打成块。
伴随小锤和糖块的击打声,一阵阵协奏曲,一颗颗润喉糖便正式成型。纯正选料和一份诚挚之心,熬一颗好糖。
- 01 -純手工熬制熬糖
蜜小姐说,但凡说这糖是手工熬制的,同行都在嘲笑她。机器摆在那里,按几个按钮,省人工又高效,傻子才用人,低效又低产。
谁又真的傻呢?“带着急迫需求的用户选择了我,我就得让他们吃点不一样的。”光是这润喉糖的方子本身,就更新替代了好多个版本。按量配比,机器复制生产,是生不出这些人情味来的。
熬糖
从土家族大爷那学来的方子,十二年的从医经验,一位位食客反反复复的反馈沟通,最终使得方子一改再改。再三推敲过后,才有了当下的版本。
“多一点点糖,少一点点薄荷”,因为是手工,才有了选材和配料调整上的灵活性。才能在知识和手艺的碰撞中,注入更多人性的温度。
- 02 -完全不添加配料
敢说自己不添加的,这年头没几个吧。
但是这款糖敢第一个站出来。市面上在售的,一翻配料表,日落黄,薄荷脑,香精,桉油都是看得见的添加成分。别人用凝合剂,为了颜色漂亮,为了凝固稳定。
熬糖
这款糖,势必要抛弃这一点。除了梨析出的糖分的自然粘性外,用麦芽糖搭桥,让粘性更稳定,也能调试口感。
麦芽糖的食疗效果优于其他糖类,这是首选麦芽糖的主要原因。
- 03 -口感突出润喉糖
糖是自然冷却凝结以后,人工一块块敲下来的,形状多不规则,有棱有角,但是口感突出,入口冰凉,甘甜,入喉抚平急躁,冰爽舒适。
润喉糖
这款润喉糖,口感是经过数次调整的,被大多数人接受并喜爱。据说吃过的人都扔掉了市面上买来的合成的润喉糖了。朋友介绍朋友,口口相传,这些年基本不做宣传,咨询者、复购者踏破门槛,交得一群好友。
“好吃又能给食客解决点麻烦,再欣慰不过了。”
- 04 -淳朴手艺润喉糖
无传统润喉糖所添加的日落黄,薄荷脑,香精,桉油等添加剂,真正熬出来的润喉糖。
从选材开始,到熬制手艺,每一步都踏踏实实,安分地在做。手作者对原材料的把关,是严苛的;对每一位追随者的态度,是严谨负责的。
把老手艺复兴传承下去,带给有需要的你的身边。
润喉糖不是糖 更是身边常备的甘润陪伴。
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