辅食红枣馒头做法10个月（柏翠辅食节-辅食添加）

辅食红枣馒头做法10个月（柏翠辅食节-辅食添加）7、加入酵母搅拌均匀6、将红枣搅打成细腻的糊状3、红枣切碎4、切好的红枣放进料理机，放入混合好的红糖水5、再倒入200克水

红枣馒头甜丝丝的很有营养，家中有不爱吃白馒头的小朋友可以尝试做这款红糖红枣馒头。将甜蜜的红枣和红糖搭配在一起，不仅营养加倍，制作简单，格外的香甜美味。

By 桔子的妈妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红枣 100克
• 红糖 50克
• 面粉 500克
• 耐高糖酵母 4克
• 开水 100克
• 水 200克

做法步骤

1、准备好所有食材

2、50g克红糖 100克开水搅至红糖完全融化

3、红枣切碎

4、切好的红枣放进料理机，放入混合好的红糖水

5、再倒入200克水

6、将红枣搅打成细腻的糊状

7、加入酵母搅拌均匀

8、将打好的红枣红糖水混入500g 面粉中，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团

9、盖上保鲜膜发酵至两倍大

10、案板上撒些面粉，面团拿出来揉10分钟左右，把中间的气泡排空揉匀

11、面团揉好后摘成小面团

12、揉圆放在蒸笼或蒸锅里进行二次醒发

13、醒发后的馒头放在蒸锅里用中大火蒸20分钟，关火后焖5分钟再打开盖

14、成品

15、配上一杯牛奶或米糊，美味一餐

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