社区服务业务优缺点(社区服务大空间 匠心服务留客户)
社区服务业务优缺点(社区服务大空间 匠心服务留客户)便利店品牌众多,且同质化严重。如何能最大程度保证加盟者的利益?喜洋洋佛山区域总监邓轩顺说,首先在选址上公司有一个专门的评估团队,会根据产品的定位帮助加盟者选择适合位置;其次,公司在商品结构方面,会本着对商品优化的原则,派驻专人进店督导指导经营,评估店铺的货品,遇到物品滞销的时段,公司将作为后盾收回滞销产品并给予走俏产品进行替补。“这在一定程度上可减少加盟者的损失,保证产品方面的销售。”邓轩顺说。灵活经营让加盟者“轻经营”在佛山,“7-11”、“美宜佳”、“喜士多”、“喜洋洋”等品牌便利店分布在佛山的商圈中心或居民生活区中。在禅城,每1万人就拥有1.5个便利店。众多便利店同时进驻佛山,除了佛山市民强大的购买力之外,它们对自身的精准定位、与同行的错位发展,也让每个品牌都发展得有声有色。跟“7-11”这种选址在商圈中心走中高端路线不同的是,“喜洋洋”便利店走中端路线,它们的选址集中在社区、小区内
生活服务处处是商机。在禅城,平均每1万人就拥有1.5个便利店,新社区、园区“下楼就可买瓶水、买包饼”,便利店已经取代士多店成为新宠;皮具护理看起来是桩不起眼的“小生意”,革新舍皮具护理却在佛山开店4家,门店开在别墅区专门服务高端客户。
佛山以其庞大的消费市场及雄厚的消费能力,成为不少企业或商家青睐的投资热土。特别是在珠三角,对于一些知名连锁企业而言,对外扩张的版图中佛山总会占据一席之地。它们的进驻,在丰富了城市商业业态的同时,也给不少创业者提供了投资机会。
错位发展找准消费群体
超市的大型化和郊外化催生了便利店这个产物。它们的兴起和广密布点,填补了人们方便购买需求的空白。
在佛山,“7-11”、“美宜佳”、“喜士多”、“喜洋洋”等品牌便利店分布在佛山的商圈中心或居民生活区中。在禅城,每1万人就拥有1.5个便利店。众多便利店同时进驻佛山,除了佛山市民强大的购买力之外,它们对自身的精准定位、与同行的错位发展,也让每个品牌都发展得有声有色。
跟“7-11”这种选址在商圈中心走中高端路线不同的是,“喜洋洋”便利店走中端路线,它们的选址集中在社区、小区内,以及城中村、工厂和学校附近。这种差异化的定位,让“喜洋洋”进驻一个城市后能快速发展并复制连锁起来。“喜洋洋”进驻佛山的时间为2010年,不到6年时间,“喜洋洋”在佛山已拥有加盟店460多家,且95%以上的店铺目前是盈利状态。
“以奢侈品护理管家”作为企业经营定位的广州革新舍高级皮具护理有限公司,自公司创立之初就是走高端路线。用公司招商部负责人谢琳的话来讲,公司从成立开始瞄准的消费人群就是“金字塔尖”的那部分人。因此,“革新舍”的选址一般在大型百货商场、别墅区以及商业CBD,针对特定人群精准地选址。目前,“革新舍”在全国有38家加盟店,其中佛山有4家,主要分布在富人集中的别墅区。
灵活经营让加盟者“轻经营”
便利店品牌众多,且同质化严重。如何能最大程度保证加盟者的利益?喜洋洋佛山区域总监邓轩顺说,首先在选址上公司有一个专门的评估团队,会根据产品的定位帮助加盟者选择适合位置;其次,公司在商品结构方面,会本着对商品优化的原则,派驻专人进店督导指导经营,评估店铺的货品,遇到物品滞销的时段,公司将作为后盾收回滞销产品并给予走俏产品进行替补。“这在一定程度上可减少加盟者的损失,保证产品方面的销售。”邓轩顺说。
与其他便利连锁店不同的是,喜洋洋走向全国扩张,为了融入当地市场,喜洋洋在保证每个便利店售卖公司配备的物品外,可申请售卖当地热销的产品,帮助加盟者创造更多的利润。“但他们要提前向公司报备,公司得对产品质量严格把关。”邓轩顺说。
“革新舍”在技术方面极具专业性,为了保证公司的口碑,公司采用建立中央工厂的形式,所有的加盟店只作为服务顾客、解答顾客问题及收集产品的店铺,所有的物品都要寄回到中央工厂由专门的技术人员统一维护。“这样的模式一来公司可以避免‘加盟商’ 掌握核心技术自开一家的风险,同时也可以大大减轻加盟者方面的负担,这也是我们公司给加盟者的一种‘轻经营’模式。”谢琳称。
社区服务做精做细最关键
不论是“喜洋洋”还是“革新舍”,目前在佛山抢滩的市场主要集中在禅城和南海。他们均表示,佛山市场比较成熟,空间还很大,特别是顺德、高明和三水三个区,未来将是他们布点的主攻市场。“未来3年内,我们在佛山的加盟店要达到1000家的规模。”邓轩顺称。
在台湾,便利店业态十分发达,邓轩顺说,台湾便利店所打造的社区模式是公司学习的样板。“在台湾,一家便利店可能只服务300户的人,所提供的服务除了目前大陆便利店所提供的服务外,还有银行取款、取报纸等,所有社区需要的服务一应俱全。”邓轩顺说,公司未来也会朝着这个方向去打造,“把服务做精做细做到极致,才是竞争力的关键。”
服务于“塔尖”人群的“革新舍”,一直以来都很注重公司的服务。公司推行“五星级酒店式”服务,让每一位顾客到“革新舍”都有一种温馨舒适的感觉。谢琳讲述了一个细节,“革新舍”有一个庞大的客服团队,从顾客进店到中间环节再到售后回访,都是一对一服务。“一对一服务,中间不会脱节,真正让顾客享受到被尊重,被重视的感觉。”谢琳说。
2016广东(佛山)-台湾连锁品牌展明日举行
公交线路多 停车多要收费
明日上午,2016广东(佛山)-台湾连锁品牌展将在禅城区岭南天地LotA地块(兴华商场侧)举行。参加展会你可以选择搭乘公共交通工具或自驾车前往。
公交出行
公交线路:101路、105路、106路、112路、116路、117路、118路、121路、122路、127路、128路、134路、137路、159路、164b路、175路、K5路、旅游城巴2线、旅游城巴3线、旅游城巴4a线到达祖庙站,步行到展会。
地铁:可乘坐广佛线到祖庙站,然后步行到展会。
周边停车场:兴华商场停车库、华辉大厦停车场、马哥孛罗酒店停车场、岭南天地停车场、百花广场停车场、铂顿商业中心停车场、ICC商业中心停车场等,这些停车场均要收费,价格比较合理。
(佛山日报记者李晓燕整理)