星巴克咖啡的市场占有率（星巴克的商业模式）

星巴克咖啡的市场占有率（星巴克的商业模式）星巴克里面有免费的无线网这算是一个比较大的创新，当然在现在的中国这似乎太稀松平常了，但是在若干年前有免费无线网对年轻人的吸引力还是很大的。星巴克宣称自己的咖啡的品质是最好的，用最好的原料做最好的咖啡，这种话只能听听，吃的东西哪有最好的，不过可以确定星巴克的咖啡品质都不低。第三管理：价值主张、核心资源、重要伙伴。第四财务：成本结构、收入来源。首先我们从产品来讲，也就是星巴克的关键业务。

星巴克大家都不陌生，咖啡界的老大，市值接近 300亿美元，成立接近40年至今生意依然十分红火，这是为什么呢，星巴克没有零成本边际的产品，星巴克所有的产品都是有成本的，那为什么星巴克可以成为世界咖啡行业的老大，并且一直火了几十年，今天我们就来聊聊星巴克的商业模式。

接下来我们会从四个维度剖析星巴克的商业模式。

第一产品：关键业务

第二顾客：客户细分、客户关系、渠道通路。

第三管理：价值主张、核心资源、重要伙伴。

第四财务：成本结构、收入来源。

首先我们从产品来讲，也就是星巴克的关键业务。

星巴克宣称自己的咖啡的品质是最好的，用最好的原料做最好的咖啡，这种话只能听听，吃的东西哪有最好的，不过可以确定星巴克的咖啡品质都不低。

星巴克里面有免费的无线网这算是一个比较大的创新，当然在现在的中国这似乎太稀松平常了，但是在若干年前有免费无线网对年轻人的吸引力还是很大的。

星巴克里面卖的不仅仅是咖啡，还有很多甜点，这些就构成了星巴克的关键业务，不过这些很容易做到，显然不是最核心的商业模式。

第二从顾客的角度讲。

星巴克在一个地区开店的话首先选择的是该地区最发达的地方，因为一杯3美元额咖啡还是有点小贵的，这样的咖啡不是一般人能消费得起的。星巴克在开店之初就对顾客进行了有效筛选。

而且选择喝星巴克咖啡的人，一般意义上都算是打工族当中的精英，也算是小资一族，这也就是为什么星巴克都会选择一些经济比较发达的地方开店了。

星巴克咖啡给客户的不仅仅是一杯咖啡，而是一种新的生活方式，介于家和公司以外的第三种生活，非常的轻松温馨，然后让客户喜欢上这种感觉，个人觉得这点特别重要。

至少在我们中国一些二三线城市，去星巴克喝咖啡还算是一件比较有品质生活方式的象征，这才是星巴克这么火的原因。

第三从管理的角度来看。

星巴克的供应链渠道主要有三条。

特殊渠道：为航空公司和别家零售店服务。直销渠道，零售渠道。

供应链模式：星巴克采用按库存生产的商业模式，这有利于实现供应和需求实现平衡，精确管理降低成本提高资源的利用率。笔者认为这些都不算是星巴克模式的核心，星巴克模式的核心在于在消费者心产生一种品质和新生活方式这样一种印象。

在一个没有高进入壁垒的行业，如果不能产生技术上的垄断，就一定要产生文化上的垄断，只有这样才能有较高的竞争力，咖啡店很多，不管在装修和位置上都可以有比星巴克做的更好的公司，但是为什么星巴克成功了。

不是因为星巴克咖啡性价比高，也不是星巴克咖啡更会经营，其实星巴克的商业模式很平淡无奇，星巴克之所以这么火，在笔者眼里就是因为星巴克的文化垄断。

（文化垄断：就是一件商品在文化上感情上的对消费者产生了重大的影响，已经可以对其消费行为产生比较大的要求影响的一种现象，这是笔者自创的词汇，笔者见识浅薄如果说的不好的请见谅。）

像星巴克这类快消品企业，在商业模式上很难做到绝对的优势，因为快消品行业不管在产品和服务上都很透明，包括产业链的优化，大家都可以很轻松的可以做到，唯有在企业文化上做文章才是最有效的。

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