比较出名的青团老店苏州(苏州这六家网红青团限定)
比较出名的青团老店苏州(苏州这六家网红青团限定)01 周记青团 ⑥ ..... 黄天源x江南大院联名青团③ ......................... 朱阿姨青团④ ......................... 桂香楼青团⑤ ......................... 肯德基青团
一年只有一个月的青团季又来临啦!今天实在忍不住,认真给大家挑了六家青团子,无论你是甜、咸、传统、猎奇党,看完这篇,总会找到你喜欢的。
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① ......................... 周记青团
② ......................... 沈记青团
③ ......................... 朱阿姨青团
④ ......................... 桂香楼青团
⑤ ......................... 肯德基青团
⑥ ..... 黄天源x江南大院联名青团
01 周记青团
“没吃过“奇葩”口味的都不算来过周记”
在葑门横街里走一走,遇到的第一家店就是周记。23年的老店铺,青团全部都是阿姨们手工制作,做一批卖一批。
和其他寻常青团不一样的是,这里贩卖的不止传统口味。苹果、栗子、芝麻、雪菜、巧克力……在这里,你会惊讶青团的各种花样。
买来的四种口味,拿到手的时候还是热乎的。传统的豆沙、咸口的蛋黄,还有猎奇的的雪菜豆干和栗子。
豆沙还是是经典的味道,甜度刚好。蛋黄肉松也是中规中矩的味道。雪菜豆干却意外地好吃,清爽不腻,和青团皮结合的刚刚好!栗子是四个中最不推荐的,面皮厚,馅少,口感不明显。
02沈记青团
“血统纯正的“正仪派””
这家算是青团届的“老网红”了,实力也不是盖的,小小的门口堆满了排队的人。
沈记青团用的是浆麦草,颜色是透亮的碧青色泽,外表看起来油润如玉,清香扑鼻。
蛋黄口味要比豆沙的个头更大些,扎实的肉松带着淡淡的蛋黄香,不过分的油腻,也没盖住艾香,咸咸的口感刚刚好。豆沙皮薄馅足,清甜不腻,红豆的香气也很足,一点也没让人失望!
03朱阿姨青团
“传统口味的老店”
朱阿姨家没有五花八门的选择,专攻豆沙馅,价格也十分亲民。青团都是阿姨们每天新鲜制作。
手工制作的青团,外皮Q弹不粘牙,里头是满满的豆沙馅料,颜色也十分的好看。
朱阿姨的青团小小一个,还能闻到淡淡的艾草香。豆沙馅一口就能咬到,沙沙的还带着颗粒感,甜度也调的刚刚好,绝对是我心里面的NO.1!
04 桂香村
“苏州观前街的宝藏小店”
这是一家在观前街上的小店,青团的个头在豆沙馅里面算是大的,价格也不高 2块钱一个。
撕开发现里面还藏着猪油,豆沙有颗粒感,整体有些偏甜,青团皮也有些粘牙。吃到的时候已经冷掉了,如果是热乎的话,应该会是不一样的感觉。
05 肯德基
“没错,就是你熟悉的那个爷爷”
小小一盒的包装十分可爱,拿到手还是热乎的。一盒27元/4个也不算便宜,但胜在个头挺大,内馅也十分饱满。
肉松 咸蛋黄的搭配无论怎么做都不会太难吃,虽然不见鸡肉的踪影,但是鸡肉香却十足。艾草味道并不突出,适合买来尝尝鲜。
06 黄天源
“黄天源x江南大院春日联名”
这是老字号糕点铺黄天源联合江南大院推出的一款青团,有独家定制的礼盒,送礼hin合适,拿在手里就让人爱不释手。
纯手工揉制而成的面皮搭配丝丝甜蜜的豆沙内陷,咬在嘴里层次丰富,满满都是春天的味道。冲着高颜值也要入手!
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将近一整年没吃青团啦!这次给大家跑腿,过程虽然曲折~但也相当好玩!
一天时间,吃了6家店,11种青团~吃得整个人都要绿了!!
“你吃过最好吃的青团是哪款品牌的呢?”