港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）

小君 2023-04-18 17:57:51 401

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）人均：655元地址：富城路33号香格里拉大酒店浦江楼2楼(近名商路)鲍汁福建炒饭鲍汁凤爪水晶虾饺个头超大，外皮晶莹剔透，里面包裹了整整三只大虾，吃起来很有弹性，还加入了马蹄粒，口感更佳丰富。福建炒饭其实就是海鲜炒饭，有虾仁、干贝、鸡肉、烧味、芥蓝、鸡蛋加上鲍汁勾芡，铺在米饭上，米饭包裹着各类食材，非常鲜美，一碗下去，幸福感由然而生。鲍汁凤爪也值得推荐，有别于豉汁凤爪，完全是炖煮出来，火候刚刚好，很酥烂但筷子夹起还是能很完整，入口即化，骨头一呡就出来了。

广东和香港地区人们有喝早茶的习惯，因此就诞生了港式早茶。在上海依然可以吃到很正宗的港式早茶，味道正宗，有些走高端精致，有些还是价廉物美。不妨在周末和亲朋好友一起饮个早茶。

新斗记— 低调的米其林一星

香港米其林一星，开业至今生意都很好。环境不错，新乐路上很安静，餐厅还有露天位置，天气好时坐在外面感觉不错。餐具很特色，印有公鸡，感觉很香港。点心种类很多，整体口味都不错，流沙包、虾饺、烧麦都值得一试，比起福临门和御宝轩性价比更高

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）(1)

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）(2)

最出名的是他们的烤乳猪，即叫即烧，而且有别于别家的传统烧法，他们家会把乳猪最好吃的脆皮单独切片，再把下层多余肥肉剔除，让客人能品尝香酥皮脆之余，吃得更健康，深得女生喜爱。

鲍汁福建炒饭

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）(3)

鲍汁凤爪

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）(4)

水晶虾饺个头超大，外皮晶莹剔透，里面包裹了整整三只大虾，吃起来很有弹性，还加入了马蹄粒，口感更佳丰富。福建炒饭其实就是海鲜炒饭，有虾仁、干贝、鸡肉、烧味、芥蓝、鸡蛋加上鲍汁勾芡，铺在米饭上，米饭包裹着各类食材，非常鲜美，一碗下去，幸福感由然而生。鲍汁凤爪也值得推荐，有别于豉汁凤爪，完全是炖煮出来，火候刚刚好，很酥烂但筷子夹起还是能很完整，入口即化，骨头一呡就出来了。

地址：富城路33号香格里拉大酒店浦江楼2楼(近名商路)

人均：655元

御宝轩— 心心念念的流沙包

御宝轩坐落在高大上的益丰外滩源4楼，地理位置很好，虽然人均200以上，但是周末的早上等位时间仍然需要1个多小时。环境很好，领班也是地道的香港人，口味也比较正宗。流沙包是招牌，一口下去奶黄四溢，超满足的。马拉糕也做的非常松软，甜而不腻，这两道点心可以说是上海做的最好的，不可错过

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）(5)

流沙包和虾饺

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）(6)

地址：北京东路99号益丰·外滩源4楼402-403号(近圆明园路)

人均：250元

晶浦会— 风景绝佳的粤菜馆

位于花旗银行四楼，靠窗的位置可以看到江景，view真的是一级棒，坐着吃个午餐晒晒太阳很享受！点心种类齐全，周末还有打折，性价比还是不错。招聘榴莲酥每桌必点，相当招牌，特别是里面的榴莲，令人流连，起酥做得很松软。鲜虾肠粉肠粉皮是吃过口感最正宗之一！软糯爽滑，口感一流，包裹着的虾仁也是个大弹牙，新鲜的口感！

招牌榴莲酥

港味早茶哪里最好吃（魔都也有正宗的港式早茶）(7)