如何做好一份早餐（一顿好的早餐不一定很难做）

如何做好一份早餐（一顿好的早餐不一定很难做）还有很多就不放上来了，下面有部分早餐做法。（图片都是iphone拍的，后期用VSCO或者snapseed）这些早餐做法本来就很简单，而且一般大家也不用像我这样摆盘拍图，所以做这么一份早餐确实是不需要花多少时间的。上几张早餐合集，后面有写做法。

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作者：小萝卜

断断续续做了快一年的早餐，基本都是比较健康的食材，操作起来其实也很简单。

看起来难可能是被我的摆盘骗了，哈哈。

这些早餐做法本来就很简单，而且一般大家也不用像我这样摆盘拍图，

所以做这么一份早餐确实是不需要花多少时间的。

上几张早餐合集，后面有写做法。

（图片都是iphone拍的，后期用VSCO或者snapseed）

还有很多就不放上来了，下面有部分早餐做法。

虽然写的有点点啰嗦，但其实步骤做起来都是很简单的。

【绿芦笋虾仁太阳蛋】&【水果酸奶麦片杯】

【绿芦笋虾仁太阳蛋】

①绿芦笋：切掉尾部比较老的部分。煮水，水开后绿芦笋焯一两分钟，放一点盐让颜色更绿。然后可以再用橄榄油稍微煎一下。

②虾：虾水煮熟后剥壳。

③太阳蛋：平底锅先倒油，打个鸡蛋，然后再开火，全程小火煎到蛋白熟了就能拥有一个完美的太阳蛋

④最后装盘，撒研磨黑胡椒

【水果酸奶麦片杯】

①酸奶 水果 早餐麦片混合

②搅拌搅拌

③吃

【无油版pancake】&【Grenn Smoothie】

【健康无油版pancake】

食材：

100g低筋粉、5g泡打粉、30g细砂糖、1个鸡蛋、100g牛奶

做法：

①低筋粉、泡打粉、细砂糖一起过筛备用

②鸡蛋和牛奶用打蛋器搅拌均匀后，分两次倒入步骤1中用刮刀搅拌

③平底锅预热，倒入面糊，每面煎1-2分钟

④出锅的pancake加枫糖浆、果酱、水果块或涂抹黄油

【Green Smoothie】

酸奶 冷冻切片香蕉 菠萝 生的嫩菠菜叶用料理机搅拌

【法式吐司】&【玫瑰花茶】

【法式吐司】

①鸡蛋打散成蛋液

②锅倒油，吐司片两面都沾上蛋液

③将沾了蛋液的吐司片放油锅里两面煎至金黄即可

④煎好的吐司可以淋枫糖浆或果酱等，直接吃也是很好吃的

【玫瑰花茶】

5-6朵玫瑰干花加适量蜂蜜加温水泡一会儿即可

【开放式水果三明治】&【芒果百香果奶昔】

【开放式水果三明治】

①欧包上面涂抹酸奶（不介意卡路里也可以抹奶酪）

②最后放上喜欢的水果

【芒果百香果奶昔】

芒果 百香果 酸奶混合用料理机打成奶昔，很好喝

【金枪鱼鸡蛋三明治】

①鸡蛋煮熟后切小块，加点沙拉酱搅拌均匀备用

②打开水浸金枪鱼罐头备用

③按 吐司片→金枪鱼→吐司片→鸡蛋沙拉→吐司片 的顺序码好

④对半切开，吃吧

【太阳蛋牛油果盖吐司】&【牛油果奶昔】

【太阳蛋牛油果盖吐司】

①太阳蛋：平底锅先倒油，打个鸡蛋，然后再开火，全程小火煎到蛋白熟了就能拥有一个完美的太阳蛋

②牛油果：牛油果半个（另外一半可以做牛油果奶昔），切片

③吐司涂抹奶酪，放上切片的牛油果，和太阳蛋。撒研磨黑胡椒

【牛油果奶昔】

250ml鲜牛奶（或纯牛奶） 半个牛油果 用料理机打成牛油果奶昔

【彩虹考伯沙拉】

准备食材：

牛油果半个、圣女果、鸡胸肉、奶酪碎20g、西生菜、

千岛酱、洋葱1/4个、鸡蛋1个、培根1片

【Mixed Berries and Banana Smoothie】

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