椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)
椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)7、鸭血先用水冲一下,然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出6、生菜用水洗干净3、加入适量的水,再把料酒,姜片和花椒放入锅中,然后把鸡块放入锅中焯水去除血水4、然后捞出,在用温水洗一下捞出5、冬瓜和小芋头去皮切成片
现在这个季节,吃火锅是很不错的选择,吃完身体暖暖的,在也不决得那么冷了
By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 椰子 二个
- 鸡 一个
- 姜 五片
- 葱 一段
- 料酒 适量
- 花椒 少许
- 小芋头 三个
- 茼蒿 三两
- 生菜 一颗
- 鸭血 一盒
- 干豆腐 一张
- 冬瓜 半块
- 枸杞子 少许
做法步骤
1、准备好食材
2、鸡买回来处理干净切成块
3、加入适量的水,再把料酒,姜片和花椒放入锅中,然后把鸡块放入锅中焯水去除血水
4、然后捞出,在用温水洗一下捞出
5、冬瓜和小芋头去皮切成片
6、生菜用水洗干净
7、鸭血先用水冲一下,然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出
8、茼蒿用水洗干净
9、干豆腐用温水洗一下
10、椰子用刀挖个洞将椰汁倒出
11、然后把椰汁倒入锅中
12、在放入泡好的枸杞子
13、在加入葱姜
14、在放入鸡肉块
15、椰子一切两半
16、然后用小勺将椰肉取出
17、在把椰肉放入锅中
18、在大火烧开,先盛碗汤喝,美味鲜香 最后放入喜欢吃的食材去涮
19、美味可口
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