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椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)7、鸭血先用水冲一下,然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出6、生菜用水洗干净3、加入适量的水,再把料酒,姜片和花椒放入锅中,然后把鸡块放入锅中焯水去除血水4、然后捞出,在用温水洗一下捞出5、冬瓜和小芋头去皮切成片

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(1)

现在这个季节,吃火锅是很不错的选择,吃完身体暖暖的,在也不决得那么冷了

By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 椰子 二个
  • 鸡 一个
  • 姜 五片
  • 葱 一段
  • 料酒 适量
  • 花椒 少许
  • 小芋头 三个
  • 茼蒿 三两
  • 生菜 一颗
  • 鸭血 一盒
  • 干豆腐 一张
  • 冬瓜 半块
  • 枸杞子 少许

做法步骤

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(2)

1、准备好食材

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(3)

2、鸡买回来处理干净切成块

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(4)

3、加入适量的水,再把料酒,姜片和花椒放入锅中,然后把鸡块放入锅中焯水去除血水

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(5)

4、然后捞出,在用温水洗一下捞出

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(6)

5、冬瓜和小芋头去皮切成片

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(7)

6、生菜用水洗干净

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(8)

7、鸭血先用水冲一下,然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(9)

8、茼蒿用水洗干净

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(10)

9、干豆腐用温水洗一下

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(11)

10、椰子用刀挖个洞将椰汁倒出

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(12)

11、然后把椰汁倒入锅中

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(13)

12、在放入泡好的枸杞子

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(14)

13、在加入葱姜

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14、在放入鸡肉块

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15、椰子一切两半

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16、然后用小勺将椰肉取出

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17、在把椰肉放入锅中

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18、在大火烧开,先盛碗汤喝,美味鲜香 最后放入喜欢吃的食材去涮

椰子鸡火锅都能涮啥(冬天就要吃火锅)(20)

19、美味可口

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