拉花简单吗（拉花干货来咯）
拉花简单吗（拉花干货来咯）3⃣️发泡不宜时间长，奶泡厚导致拉花不成形。4⃣️在奶泡打发后30秒内完成咖啡拉花制作
怎样拉好一杯咖啡拉花呢？
小技巧学起来～
1⃣️奶泡主要打发依靠蛋白质，选择全脂牛奶更容易稳固牛奶的奶泡，提供整体的醇厚度喝质感。
2⃣️打发奶泡温度不宜过高或过低：在55度～60度之间，奶泡最稳固。
3⃣️发泡不宜时间长，奶泡厚导致拉花不成形。
4⃣️在奶泡打发后30秒内完成咖啡拉花制作
拉花简单吗（拉花干货来咯）3⃣️发泡不宜时间长，奶泡厚导致拉花不成形。4⃣️在奶泡打发后30秒内完成咖啡拉花制作
怎样拉好一杯咖啡拉花呢？
小技巧学起来～
1⃣️奶泡主要打发依靠蛋白质，选择全脂牛奶更容易稳固牛奶的奶泡，提供整体的醇厚度喝质感。
2⃣️打发奶泡温度不宜过高或过低：在55度～60度之间，奶泡最稳固。
3⃣️发泡不宜时间长，奶泡厚导致拉花不成形。
4⃣️在奶泡打发后30秒内完成咖啡拉花制作
