自己做的盐焗鸡爪不够香（人气特色菜盐焗鸡爪）

自己做的盐焗鸡爪不够香（人气特色菜盐焗鸡爪）1.祛脂降压1我买的是这种盐焗粉，是不需要另外加盐的哦。根据你购买的盐焗粉而定。 2.一开始鸡爪真的不要焯水，虽然焯水后出来的成品也还不错。不过不焯水会更加好，haha3、准备好黄桅子，在药房就有卖）4、把泡好的水加入锅里，水末过鸡爪就行5、我因为焯水就已经6成熟，所以就水开放入另一包盐焗粉煮10～12分钟，浸泡60min，捞出放冰箱更佳。 ✨如果没焯水的：就水开放入一包盐焗粉，煮20min关火，浸泡60min。捞出，放入冰箱更佳

看电视，追剧，聊天的好零食 黄栀子 清热解毒，消肿止痛等功效对人体有利的，放入鸡爪里面也是为了鸡爪上色。

By _MissLee

用料

• 鸡爪 1000克
• 盐焗鸡粉 10克 10克
• 栀子 6颗
• 芝麻油 1勺

做法步骤

1、准备好新鲜鸡爪和盐焗粉，姜片

2、鸡爪洗干净，不需要焯水，放入一包盐焗粉，腌制30min。（我的就是焯水了，所以没那么入味上色）

3、准备好黄桅子，在药房就有卖）

4、把泡好的水加入锅里，水末过鸡爪就行

5、我因为焯水就已经6成熟，所以就水开放入另一包盐焗粉煮10～12分钟，浸泡60min，捞出放冰箱更佳。 ✨如果没焯水的：就水开放入一包盐焗粉，煮20min关火，浸泡60min。捞出，放入冰箱更佳

小贴士

1我买的是这种盐焗粉，是不需要另外加盐的哦。根据你购买的盐焗粉而定。 2.一开始鸡爪真的不要焯水，虽然焯水后出来的成品也还不错。不过不焯水会更加好，haha

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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