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紫薯燕麦小米粥豆浆的功效(用紫薯和燕麦打出的豆浆)

紫薯燕麦小米粥豆浆的功效(用紫薯和燕麦打出的豆浆)1、纯燕麦口味清淡、黏稠,吃起来甚至有点粗糙,因此挑选燕麦时尽量不要选择口感细腻、粘度不足的燕麦。2、买燕麦最好不要买那些已经加工过的燕麦,可以挑选一些生燕麦,这样买下以后自己回的家烹煮半小时,吃起来营养更加好。

很多家庭都买了豆浆机、破壁机或料理机等,把黄豆提前浸泡好,第二天一早不用花多少时间就能喝上一杯自制的豆浆,非常方便。

豆浆里的大豆蛋白是一种植物性的优质蛋白,如果再添加紫薯和燕麦这两种食材一起打,除了补充优质蛋白,还具有更高的营养价值。紫薯具有普通红薯的营养成分,此外还富含硒元素和花青素,这些物质被人体吸收以后,不但能抗疲劳、抗衰老,还能提高身体免疫力。

今天就来教大家做燕麦紫薯豆浆,紫薯打出来的豆浆颜色非常漂亮,孩子看了就喜欢。制作非常方便,只需要提前准备好食材,第二天一早就能喝上热乎乎的豆浆了。

紫薯燕麦小米粥豆浆的功效(用紫薯和燕麦打出的豆浆)(1)

食材用料

黄豆30克,生燕麦片30克,紫薯30克,水适量。

制作步骤
  1. 黄豆洗净清水浸泡 8-12 小时备用。
  2. 生燕麦片洗净,紫薯洗净去皮切小丁备用。
  3. 将上述食材倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好即可。

紫薯燕麦小米粥豆浆的功效(用紫薯和燕麦打出的豆浆)(2)

每100克可食用部分所含的营养元素

紫薯燕麦小米粥豆浆的功效(用紫薯和燕麦打出的豆浆)(3)

烹饪小贴士

1、纯燕麦口味清淡、黏稠,吃起来甚至有点粗糙,因此挑选燕麦时尽量不要选择口感细腻、粘度不足的燕麦。

2、买燕麦最好不要买那些已经加工过的燕麦,可以挑选一些生燕麦,这样买下以后自己回的家烹煮半小时,吃起来营养更加好。

紫薯燕麦小米粥豆浆的功效(用紫薯和燕麦打出的豆浆)(4)


紫薯燕麦小米粥豆浆的功效(用紫薯和燕麦打出的豆浆)(5)

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