坐月子喝红糖水有什么好处呢（坐月子喝红糖水补血）
坐月子喝红糖水有什么好处呢（坐月子喝红糖水补血）红糖是以甘蔗为原料，经提取糖汁，清净处理后，直接煮炼不经分蜜制炼而成。红糖其实就是一种糖，主要成分是蔗糖。和白糖、冰糖一样，都属于添加糖。《GB/T35885-2018 红糖》中这样定义：当然铁的缺乏原因还有很多，比如：日常饮食偏食挑食、生长发育、孕期，还有一些疾病的因素。长期膳食铁供给不足，可引起体内铁缺乏或导致缺铁性贫血，多见于婴幼儿、孕妇和乳母。铁缺乏的症状，主要表现为皮肤苍白，嘴唇发白、口腔黏膜发白、指甲也偏白。还可能出现对周围事物不感兴趣，比较冷漠呆板。
在我们山西这边，大多数坐月子的新手妈妈每天都喝红糖水，喝好多次，而且特别浓，一杯接着一杯，最好两天就能喝一斤。据说是因为生孩子出血多，身体太虚弱了，红糖水补血，所以要整个月子里都喝，才能快速的补起来。
这就是典型的以形补形，看着红糖的颜色就感觉会补血。
还有一个我们熟知的红糖补血的经典做法：就是每当例假那几天或快来的前几天，一些女性朋友就会给自己冲一杯很浓的红糖水，说是可以缓解不舒服。
我们常提到的“补血”，其实大多是为了补充铁。人体内的铁65%-70%存在于血红蛋白内，如果人体失血多，如生孩子出血，铁的缺乏也比较多。
当然铁的缺乏原因还有很多，比如：日常饮食偏食挑食、生长发育、孕期，还有一些疾病的因素。
长期膳食铁供给不足，可引起体内铁缺乏或导致缺铁性贫血，多见于婴幼儿、孕妇和乳母。
铁缺乏的症状，主要表现为皮肤苍白，嘴唇发白、口腔黏膜发白、指甲也偏白。还可能出现对周围事物不感兴趣，比较冷漠呆板。
红糖其实就是一种糖，主要成分是蔗糖。和白糖、冰糖一样，都属于添加糖。《GB/T35885-2018 红糖》中这样定义：
红糖是以甘蔗为原料，经提取糖汁，清净处理后，直接煮炼不经分蜜制炼而成。
红糖呈金黄色，也有可能是红褐色，没有明显的黑渣和杂质。红糖水味道香甜，有焦糖的芳香味，但没有焦苦味。
1、红糖水“补血”效果差
红糖没有经过精细加工，所以其中会含有一些氨基酸、矿物质等成分，经查《中国食物成分表 第2版》得出：
从上述表格中看到：红糖中的铁含量确实比绵白糖高，每100克的红糖含有2.2mg铁。
但《中国居民膳食营养参考摄入量2013》建议：
健康成人每人每天铁的推荐摄入量是20mg。
如果要用红糖补铁，每天都吃大约1000克才行，也就是说，相当于每天要吃2斤红糖来补血，想想都甜得慌啊。
另外，《营养与食品卫生学 第8版》中，也有提到相关糖的限量：
对添加糖摄入量进行限制，每日不超过50g，最好限制在25g以内。
每天一白瓷勺红糖，大概就是20克，刚刚好。
所以月子期间用红糖水来补血完全是不可能的，长胖倒是很有可能。
2、红糖水“长胖”效果强
经查得《中国食物成分表 第2版》：
（不同食物的能量值，来源于《中国食物成分表 第2版》）
如果一杯红糖水，含红糖20克，一天喝三杯，就摄入了233.4千卡的热量，相当于一个半拳头大小的馒头；也相当于一大碗面条；还相当于一大碗白米饭。所以说，红糖属于纯热能食物，营养素含量不多，但提供热量能力很强。
而事实上，只有我这边坐月子的新手妈妈明白：一天何止喝三杯啊，而且一杯里面也远远不止一勺红糖，每次那红糖水都浓成黑色才算标准的补血“糖水”。可想而已，这月子里不胖都很难……
这样，无形中摄入太多的能量。产后肥胖除了孕期摄入的不当能量太多，还有，哺乳期摄入了太多的所谓进补的食物，还美其名曰为了孩子有奶吃，致使产后肥胖，不好减重。
3、红糖水喝多的其它负面效果
多喝红糖水除了可能长胖外，还有很多坏处：
- 增加龋齿发生率。
红糖水喝太多对牙齿不太好，容易增加龋齿的发生率。
- 增加慢性病的发病风险。
红糖水喝太多容易在体内转化成脂肪储存起来，时间长了就会增加肥胖的风险，也是糖尿病、心血管疾病的危险因素。
在2018年9月的“全民健康生活方式日”，中国疾病预防控制中心将宣传主题确定为“三减三健 全民行动”，其中就是减糖这一项，减的就是添加糖，自然也包括红糖。
1、动物瘦肉
动物瘦肉主要是指畜肉类，如猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉等，其中含有血红素铁，补铁效果不错。
2、动物血
动物血主要有猪血、羊血、鸭血等，它的脂肪含量低，且富含血红素铁，是补铁佳品。
3、动物肝脏
动物肝脏主要有猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝等，含血红素铁也较高。但要注意动物肝脏中除含有铁，也含有其他营养素，如：维生素A、维生素B12等，维生素A摄入过多，可能会过量，所以一周吃一到两次肝脏即可。
我们可以列一个表格来具体看一下数值：
（不同食物中铁的含量，来源于《中国食物成分表 第2版》）
4、新鲜蔬菜水果
还有一类，可以促进铁的吸收，就是富含维生素C的新鲜蔬菜水果，比如：生菜、菠菜、西红柿、黄瓜、油菜、猕猴桃、桔子等。
动物性食物中的铁吸收率高，15%-35%；而植物性食物中的铁吸收率比较低，只有2-20%，而且还需要维生素C来将其中的三价铁转化成能被人体利用的二价铁才行。
国务院办公厅发布的《国民营养计划》中，也提到，要“降低重点人群贫血率”。
例假期间喝红糖水的作用文章开头提到的另一个补血时间是例假期间喝红糖水。这个和坐月子喝红糖补血的效果一样，都属不可能。但也有女性朋友说，感觉好像是有效果，不那么难受了。
这其实更多的是心理作用，当然红糖热水也能促进血液循环，让人感到温暖，身体舒服一点；如果是痛经女性，本来食欲不佳，喝一杯糖水，也算是另一种补充能量的方式吧，自然也会感觉身体舒服些。
总之，在月子里和例假期间用红糖水补血补铁，效果比较差，相比之下，长胖的可能性更大。我们日常多吃一些瘦肉、牛肉、猪血、鸡血等食物，补血补铁的效果更好。
