熬小米粥需要水和米的比例是多少（直接加水就错了）
熬小米粥需要水和米的比例是多少（直接加水就错了）最后谢谢大家通过以上介绍，大家对小米粥的做法，是不是有了很好的了解呢？大家可以在家自己做哦，或者有什么想法和指导也可以说出来，大家交流交流哦2.把小米掏洗一遍，千万不要搓，会把小米表面的营养搓掉的，掏洗干净了，加入清水浸泡15到20分钟左右，这样可以让小米吸收一些水分，不仅容易煮熟，也有利于营养物质的释放3.锅里加入清水，先烧开，然后把浸泡好的小米倒入锅中，先一边煲一边搅拌一下，防止粘锅，直到煮开后就可以不用再搅了，然后转中火煲15分钟左右就可以关火了，关火后盖上盖子焖上几分钟，这样小米粥就熬好了PS：熬好的小米粥颜色金黄，香浓黏稠，米浆香滑，，很多朋友都是洗好小米然后直接就加水煮了，这样煮出能喝，但味道只是一般般而已，学掌握好了这几个技巧，煮出的粥保证好喝。最后大家可以加一点南瓜在一起煲，最后把南瓜煲融化了，这样颜色更好看，营养更加好，煲的差不多是放几个枸杞
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胃口不好的时候，一般都是想到想喝点粥，一碗热乎乎的粥喝下来非常舒服的，尤其是小米粥，养胃粥，冬天天气干燥寒冷，喝点小米粥暖暖的，滋阴润燥，很舒服，小米粥虽然做法简单，但是想要煮得香浓黏稠也不是说简单的水和米一起煮就可以了，今天我就把我平时做的方法和大家一起分享一下
做法步骤
1.首先要挑选好的小米，颜色要金黄亮丽，颜色暗淡就是放得时间有点长了，不建议挑选
2.把小米掏洗一遍，千万不要搓，会把小米表面的营养搓掉的，掏洗干净了，加入清水浸泡15到20分钟左右，这样可以让小米吸收一些水分，不仅容易煮熟，也有利于营养物质的释放
3.锅里加入清水，先烧开，然后把浸泡好的小米倒入锅中，先一边煲一边搅拌一下，防止粘锅，直到煮开后就可以不用再搅了，然后转中火煲15分钟左右就可以关火了，关火后盖上盖子焖上几分钟，这样小米粥就熬好了
PS：熬好的小米粥颜色金黄，香浓黏稠，米浆香滑，，很多朋友都是洗好小米然后直接就加水煮了，这样煮出能喝，但味道只是一般般而已，学掌握好了这几个技巧，煮出的粥保证好喝。最后大家可以加一点南瓜在一起煲，最后把南瓜煲融化了，这样颜色更好看，营养更加好，煲的差不多是放几个枸杞
通过以上介绍，大家对小米粥的做法，是不是有了很好的了解呢？大家可以在家自己做哦，或者有什么想法和指导也可以说出来，大家交流交流哦
最后谢谢大家
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