纯正盘锦碱地柿子（周末.盘锦寻鲜记）
纯正盘锦碱地柿子（周末.盘锦寻鲜记）盘锦碱地柿子，经过专家多年潜心研究，广泛选用ph 7.5左右的盐碱地、用前沿技术增强其抗病性。不同时期感官特征有所变化。而此时正是食用碱地西红柿的最佳季节。 碱地柿子奖状 国家质检总局发布第98号公告，正式批准“盘锦碱地柿子”在全国范围内实施地理标志产品保护。
奖状
国家质检总局发布第98号公告，正式批准“盘锦碱地柿子”在全国范围内实施地理标志产品保护。
碱地柿子
盘锦碱地柿子，经过专家多年潜心研究，广泛选用ph 7.5左右的盐碱地、用前沿技术增强其抗病性。不同时期感官特征有所变化。而此时正是食用碱地西红柿的最佳季节。
得天独厚 —— 地理环境
1、盘锦市 地处辽宁省西南部辽河入海口处，为退海之陆，海拔4米 。优厚的自然资源使得土壤中有机质含量较多，也使得碱地柿子维生素和矿物质含量远远高于普通西红柿。
2、昼夜温差高大15℃。光照充分、蒸发量小，有利于糖分的积累，加上农民伯伯对温度、湿度严格管理和细心把控，也使得口感更加爽口清凉。
历史悠久 —— 人文环境
盘锦碱地柿子历史悠久，经过农业专家和农业科研部门10多年的不懈研究，培育出10几种适合盐碱地生长的柿子。
吃
20世纪50年代
广泛培育、西红柿种植业广泛发展。
喝
1937年
《盘山县志》记载，最早培育西红柿始于1937年。
玩
1964年
《大洼县志》记载盘锦开始引入抗碱性西红柿。
乐
80年初
本地农贸市场有商贩开始叫卖碱地西红柿。
春
2002年
俄罗斯人专挑其貌不扬的盘锦碱地西红柿，作为进口产品。
夏
2017年
国家质检总局正式批准盘锦碱地西红柿，在全国范围内开始实施地理保护。
碱地柿子 —— 食用、药用价值
1、维生素A、C的含量是普通柿子的3.7倍，可补充人体所需的各种维生素和矿物质。
2、果色火红，肉厚，味甜，多汁爽口，风味极佳，生吃、食用均可。
3、具有抗衰老、降低心脑血管疾病、防癌抗癌等药用价值。
盘锦碱地柿子多少钱一斤：盘锦碱地柿子因为其特殊的地理环境，和土壤条件口感要好于其他地区的碱地柿子。因季节原因和盘锦本地产量不高，加其碱地柿独特的口感，销售异常火爆。价格也是水长船高。零售价格在水果店和菜市场一般在20-25元一斤。
来源：盘锦旅游委
