无添加果蔬脆萝卜青菜：80 的人没吃过这种蔬菜 补钙补铁

无添加果蔬脆萝卜青菜：80 的人没吃过这种蔬菜 补钙补铁海带苗和海带有什么区别？新鲜的盐渍海带苗有一定量的盐份和水份，吃之前需要泡水25分钟左右，中午换2次水，洗去盐份。盐渍产品是用盐保存产品新鲜度和营养的腌制的用盐防腐的手段，所以盐渍比腌制更新鲜更营养所以收到货后不吃的话直接放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻，那么怎么泡发盐渍呢？

有一种蔬菜大家肯定没吃过，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍，是含有大量纤维的蔬菜，它就是海带苗。

海带苗是一种营养价值很高的蔬菜，它的纤维丰富，并呈碱性，日常吃对人体非常有益。

海带苗又称海带芽，是一种常见的食用海藻，颜色为嫩绿色，外形像一把大破葵扇，带片深裂呈裙带状，所以还被称为裙带菜。

一般我们买的海带苗都是盐渍冷冻保存，那么盐渍和腌制有什么区别？

盐渍产品是用盐保存产品新鲜度和营养的

腌制的用盐防腐的手段，所以盐渍比腌制更新鲜更营养

所以收到货后不吃的话直接放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻，那么怎么泡发盐渍呢？

新鲜的盐渍海带苗有一定量的盐份和水份，吃之前需要泡水25分钟左右，中午换2次水，洗去盐份。

海带苗和海带有什么区别？

海带苗和海带都是属于食用海藻，但口感、外观、结构、生长环境都不一样，所以两者还是有一定的区别。

海带比较厚，口感上相对比较脆，一般要煮一段时间才能吃，但海带苗是很薄的，口感比较软，而且很容易熟，开水烫一下即可。

海带苗怎么吃？

它的吃法非常多，凉拌，清炒、刷火锅、炖汤等等，又鲜又嫩，无腥味，好吃又营养，还低卡健康