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牛奶和无糖豆浆一起喝(牛奶和豆浆能一起喝吗)

牛奶和无糖豆浆一起喝(牛奶和豆浆能一起喝吗)

豆浆和牛奶是咱们平时生活中经常喝到的饮品,而且这两样饮品的营养价值也很高,现实生活中就有人突发奇想将牛奶和豆浆一起喝,据说味道还很特别。针对这样的喝法,有说相得益彰的,有说食物相克的,大家看法不一。那么真相究竟如何?让我们来听听营养专家的解释。

牛奶和无糖豆浆一起喝(牛奶和豆浆能一起喝吗)(1)

据荆门一医临床营养科张晓蓉介绍,很多人问我,牛奶和豆浆到底能不能够一起喝,其实呢,我要告诉大家的是,完全没问题。因为牛奶和豆浆在营养的搭配上是各有特点的,牛奶中最突出的营养优势就是钙的含量非常的丰富,并且呢,牛奶里面还有一些,乳糖和维生素D,能够促进钙的吸收,而豆浆中呢,它钙的含量相对低一点,但是呢,它富含有矿物质、钾镁以及维生素K,牛奶中的维生素A的含量比较高,而豆浆中维生素C的含量比较高,牛奶中含有少量的饱和脂肪酸和胆固醇,豆浆中呢是含有不饱和的脂肪酸,能够减少胆固醇吸收的一些植物固醇,对心血管疾病能够起到一个很好的预防作用,对于更年期的女性来说的话,牛奶可以弥补钙的流失,而豆浆中的大豆异黄酮也非常的好。能够利于骨骼的健康,因此牛奶和豆浆是可以同时的喝,而且能够达到一个营养互补的效果。

(记者 吴依慧 实习生 周梦姣)

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