花甲粉丝汤(花甲粉丝煲)
花甲粉丝汤(花甲粉丝煲)4、加入一碗清水,大火烧开后,转小火咕嘟8分钟就可以啦~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
By 夏天的草li
用料
- 花甲 500g
- 粉丝 一小捆
- 金针菇 150克
- 大虾 10只
- 小米椒 6个
- 大蒜 2个
- 葱 1根
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 1勺
- 砂糖 4克
- 油 2汤匙
- 盐 2克
- 清水 300克
做法步骤
1、锅中油热后,放入葱姜蒜末、花椒粉炒香(如果不能吃辣,可以用不辣的彩椒代替小米辣,配个色就好);
2、加入生抽、老抽、胡椒粉、白糖、鸡精、盐调味;
3、铺上洗好的金针菇、提前泡软的粉丝、大虾、花甲;
4、加入一碗清水,大火烧开后,转小火咕嘟8分钟就可以啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。