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茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)乌龙茶和红茶都属于发酵茶,品质特征优异,滋味醇厚甘爽,很多人都爱喝。但它的最佳饮用时间也不长,一般在2-3年左右,而且要注意存储方式,茶叶不能受潮、受强光,否则会影响品质。◆ 乌龙茶和红茶这其实也反映了很多人对茶叶的保质期和品饮期都不是特别了解,大家收藏茶的时候也是跟风收藏,根本不知道茶叶也有最佳饮用期。那茶叶最佳饮用期是多久呢?接下来笔者就带大家了解一下。◆ 绿茶绿茶是未经发酵的茶叶,是人们最常喝的一类茶,口感清新爽口,一般喝绿茶就是为了喝一口新鲜感,所以最佳饮用期是一年左右。如果一年后喝会失去原来的鲜味,并且苦涩难以下咽。

在我国,大部分人都喜欢喝茶。不仅如此,还有一部分人喜欢存储茶叶,是茶叶收藏家,不过啊,中国六大茶类,不是所有茶都适合收藏的。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(1)

前段时间笔者和一个关系很好的朋友吃饭,我们一边吃饭一边聊天,聊着聊着就聊到了茶的话题,他说自己收藏了一款好茶,已经放了5年时间,之前听别人说茶叶放得越久越好喝,要是再放个几年滋味肯定更加浓醇好喝。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(2)

我就特别好奇朋友收藏了什么茶,想看看收藏了5年的茶叶是什么样的,也想尝尝鲜。于是朋友把他放了5年的茶叶拿了出来,这不看不知道,一看吓一跳。朋友收藏的竟然是款乌龙茶,外观看上去保存完好,但闻上去却有一股奇怪味道,明显是不能再喝了。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(3)

刚开始我以为收藏的是普洱,没想到居然是乌龙茶。记得之前一个老茶客告诉过我:乌龙茶的最佳饮用期是3年,过了3年之后香气就会消散,茶叶也就变质了,失去其原本醇香之感,没有收藏的价值。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(4)

这其实也反映了很多人对茶叶的保质期和品饮期都不是特别了解,大家收藏茶的时候也是跟风收藏,根本不知道茶叶也有最佳饮用期。那茶叶最佳饮用期是多久呢?接下来笔者就带大家了解一下。

◆ 绿茶

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(5)

绿茶是未经发酵的茶叶,是人们最常喝的一类茶,口感清新爽口,一般喝绿茶就是为了喝一口新鲜感,所以最佳饮用期是一年左右。如果一年后喝会失去原来的鲜味,并且苦涩难以下咽。

◆ 乌龙茶和红茶

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(6)

乌龙茶和红茶都属于发酵茶,品质特征优异,滋味醇厚甘爽,很多人都爱喝。但它的最佳饮用时间也不长,一般在2-3年左右,而且要注意存储方式,茶叶不能受潮、受强光,否则会影响品质。

◆ 白茶

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(7)

在中国民间流传过这样一句话:“1年茶,3年药,7年宝”,这句话说的就是白茶。如果保存方式正确的话,白茶会随着储存年限的增加,价值会变得越来越高,口感也会越来越好。因此只要储存环境好,可以储存15-20年的时间。

◆ 普洱茶

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(8)

普洱茶是最具收藏价值的茶叶,放得越久价值越高,而且滋味也会随着年限滋味更加醇正,越陈越香,普洱虽然适合长期收藏,但也不代表可以无休止地收藏,过了最佳收藏期、品饮期价值和滋味也会随之下滑,一般10-20年的普洱最好喝。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(9)

以上就是各类茶叶的最佳饮用时期,希望大家看完之后能牢记于心,虽然有很多喜欢收藏茶的人,但现在大部分人没有那么久的耐心的去收藏茶,并且能花心思挑选茶叶的人也不多。

下面笔者就给大家分享2款口碑不错、好喝不贵的茶,很受茶圈内老茶客的欢迎,喜欢喝茶的朋友可以看一看。

仙雾凤茗

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(10)

仙雾凤茗产自四川宜宾,这款茶最大的特点就是“香高味浓”,因为制作工艺独特,此茶的工艺被国家收录为“非物质文化遗产”,在茶叶制作过程中最大程度保留了茶叶的营养物质,滋味甘甜可口。

此茶是大众都喝得起的优质“口粮茶”,价格实惠滋味纯粹,被众多茶客所青睐,逐渐地此茶的好口碑就传开了,很多家庭中都会备上一些。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(11)

仙雾凤茗生长的高山海拔在800米以上,这里昼夜温差大,全年多云雾,雨天居多,茶树吸收了日月精华,而且茶树充分汲取了土壤中水分,叶片长得饱满鲜嫩,营养价值颇高,值得一喝。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(12)

品质特点:

此茶外观肥硕匀整,条索细紧有致,叶片厚实,颜色乌黑发亮,香气悠扬清鲜,茶叶冲泡后汤色泛橙红,柔润亮泽,非常好看,细细品上一口茶汤入口馥郁甘醇,清甜的茶汤在舌齿间自然流动,这种感觉十分美妙,饮后口中生津。

凤凰单丛

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(13)

凤凰单丛属于半发酵的乌龙茶,产自广东潮州的凤凰山。又因选用单株采摘、制茶、销售的方式,每株茶都各有特色,品质极佳,所以得名凤凰单丛。单丛茶的品系多达几十种,每种茶都是以香型来命名的,如蜜兰香、鸭屎香等等。

茶叶一般放几年就不能喝了(茶叶存放5年还能喝吗)(14)

品质特点:

此茶条索粗壮,大小匀整,茶叶色泽呈黄褐色,油润有光泽,泡好的茶汤色黄明亮,有着天然的花香,清香持久,喝上一口,甘醇爽口,鲜爽回甘。

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