大闸蟹哪里养最多：一蟹难求 你养不活 我吃不起

大闸蟹哪里养最多：一蟹难求 你养不活 我吃不起除此之外，为了给螃蟹降温防暑，防止水温过高，还要频繁地实施给蟹塘换水、增氧，投入冰块等人工降温措施。为了给螃蟹防晒，蟹农们不得不花费更多的精力向湖里及时补充投放水花生、浮萍的水生植物。这样极端的高温天气，给蟹农和大闸蟹们都带来了艰巨的挑战。当40度的夏天烈日照射在湖中时，湖水会被太阳“烤”热，导致湖水温度过高，湖里生长的藻类和水草就会腐烂。一旦湖中藻类腐烂，螃蟹失去了脱壳的“栖息地”，就会导致延迟脱壳。一只大闸蟹至少需要经历5次的脱壳才能完全长大，每次的脱壳都是大闸蟹成长的机会。

靠山吃山，靠湖吃湖！蟹农养不活大闸蟹？

每年一入秋就让人思念的大闸蟹，今年却要缺席“中秋饭桌”！不是有市无价，而是有价无市。为何今年的大闸蟹如此难养活？

持续性极端高温天气，大闸蟹难以承受住“烤”验。

今年蟹农们可谓是经历了最难的夏天！江苏作为产蟹圣地，我国的大闸蟹有一半产自于江苏。但今年夏天，7月份以来，江苏的高温天气一度高达40度，这样的高温天气持续了一个月之久。

这样极端的高温天气，给蟹农和大闸蟹们都带来了艰巨的挑战。

当40度的夏天烈日照射在湖中时，湖水会被太阳“烤”热，导致湖水温度过高，湖里生长的藻类和水草就会腐烂。

一旦湖中藻类腐烂，螃蟹失去了脱壳的“栖息地”，就会导致延迟脱壳。一只大闸蟹至少需要经历5次的脱壳才能完全长大，每次的脱壳都是大闸蟹成长的机会。

为了给螃蟹防晒，蟹农们不得不花费更多的精力向湖里及时补充投放水花生、浮萍的水生植物。

除此之外，为了给螃蟹降温防暑，防止水温过高，还要频繁地实施给蟹塘换水、增氧，投入冰块等人工降温措施。

这些工作在白天温度高时是不能进行的，要等到日落之后，没有了太阳的照射，温度也相对下降一些时才能开始进行，这样一忙，就忙到了深夜，甚至从半夜忙到了第二天清晨。

这不仅给蟹农增加了工作量，而且花费的成本也更高了。

即使是在这样精心照料的情况下，今年的大闸蟹产量仍然是不理想。因为蟹塘水温过高，大闸蟹在高温下难以进食，蟹不进食，不仅脱壳慢，长的慢，个头也难以长大。

甚至有些大闸蟹没有顺利“渡劫”成功，没脱完壳，不仅个头小，死亡率也很高。

以往大闸蟹在7月中旬就能完成第四次脱壳，到中秋时，就是大闸蟹上市最好的时期。

可今年，这时的大闸蟹还处在脱壳的关键时期。

这样的极端高温天气，不仅影响了大闸蟹的最后一次脱壳，也影响了大闸蟹的上市时间，所以今年中秋饭桌，大闸蟹是 “有价无市”，可谓是“一蟹难求”。

对“吃货”朋友们来说，中秋宴大闸蟹的缺席，可真是令人遗憾的一件事。

让我们来看一下，一只肥美的大闸蟹一般需要怎样的生存环境？