青椒鸡胸肉丝嫩肉粉(香喷喷肉丝粉丝白菜丝儿)
青椒鸡胸肉丝嫩肉粉(香喷喷肉丝粉丝白菜丝儿)原料粉丝1小把猪里脊肉1小块原料3:
凉菜肉着吃,你可能会发现新大陆,它不是指卤菜,而是正经凉拌菜,当然肉丝是要放油加料炒香的,粉丝是要烫软才能吸收饱足料汁儿的,还有大白菜,选用的是最鲜嫩的菜心,不用切太细,太细了反而夹不起来,吃到最后连汤汁都要倒进饭碗里拌着吃,哎呀,说的我自己都馋了......
*凉拌三丝*
原料
1:
猪里脊肉1小块
原料
3:
粉丝1小把
原料
4:
干辣椒1小抓 香菜1小把 大蒜5瓣
制作
:
1、 白菜切丝
2、 肉切丝
3、 蒜切蒜末
4、 香菜切段,粉丝烫熟控水
5、 锅中放入少许油,放入肉末炒香
6、 放入酱油、糖、鸡精调味
7、 把白菜丝、粉丝、肉丝放进碗里,锅烧热油放干辣椒炒香后倒入碗里,再用白醋、糖、盐、调味,加入蒜蓉和香菜一起拌均匀即可享受
小分享:佐料单独用一个小碗加一点凉白开调开,倒在菜上,泡着底吃,会有意想不到的好滋味儿~(恩,喜欢吃酸的应该会喜欢这种吃法)
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……