鲍师傅37家正品店(实探西安第三家正版)
鲍师傅37家正品店(实探西安第三家正版)柠檬/草莓酥松小贝02就在最近,西安第三家正版鲍师傅空降赛格!距离首店仅隔一条马路,直线距离不到200m,这也太任性了吧,终于不用大排长队了!(碎碎念,赶紧给高新开一家呀喂!)就在赛格负二层,进门右手第一家就是,全透明橱窗内操作一目了然,现做现卖,一如既往的放心。这次依然有幸进到后厨走个“后门”,打包出来一整套鲍师傅新品~
赛格B2层也有正版鲍师傅了!
01
正版鲍师傅,进驻赛格!
来了一年,鲍师傅成为西安人绕不开的甜品!去年首店就开在小寨,每天门排队口堪比春运。每一单起码要等半个小时~
就在最近,西安第三家正版鲍师傅空降赛格!距离首店仅隔一条马路,直线距离不到200m,这也太任性了吧,终于不用大排长队了!(碎碎念,赶紧给高新开一家呀喂!)
就在赛格负二层,进门右手第一家就是,全透明橱窗内操作一目了然,现做现卖,一如既往的放心。
这次依然有幸进到后厨走个“后门”,打包出来一整套鲍师傅新品~
02
柠檬/草莓酥松小贝
招牌小贝变身最适合夏天的水果口味。
16年来,模仿鲍师傅的店铺不计其数,但从来都没有人能超越。靠的就是真材实料的高成本。现做=美味,明厨=放心。
任何蛋糕都会随着时间流失水分,因而影响口感。在鲍师傅,每家门店每天都是后厨全透明的现场制作,不辜负每一个排队吃货的期待。
裹满沙拉酱的小贝隐没在肉松之中,像极了“薅羊毛达人”,极力用身体带走最多的肉松。
- 会爆浆的甜品“炸弹” -
一口咬下去,先是酥脆的肉松,然后是如海绵蛋柔软的小贝,之后便是沙拉酱如同小炸弹一样在口中爆开!
草莓酥松小贝新添加了草莓粒,草莓口味占比重更大,入口更加饱满!
柠檬酥松小贝则是鲍师傅招牌酥松小贝中最清爽的口味,酸甜适中,清新适口,是夏日午后的绝佳甜点,带回公司一下就被大伙一扫而空~
当然海苔、蟹黄、鸡肉、鳕贝等经典口味,一直是不错的选择。
03
各种疯狂种草的点心
最早接触鲍师傅家点心是因为“排了这么久的队,如果只买小贝会不会有点亏?”然后提回家就被随便挑选的一些点心种草了~
这次鲍师傅西安第三家店开业,这些点心一定要尝尝。
- 雪媚娘 -
可爱到不忍破坏的甜品,是糖水铺必不可少的经典。
从冰皮的“洗刷”到糕点师傅的“轻拢慢捻”,一个翻身,便成了掌心的小可爱。
淡奶油之中的各种水果,随着冰皮淡奶油入口,口感更甚,香味亦更甚。
PS:芒果、榴莲、原味等多种口味,挑喜欢的吃就好了。虽然鲍师傅雪媚娘外卖自带小冰袋,但还是推荐回家稍微再冷藏一下食用,口感更佳、更妩媚哦~
- 绿豆冰糕 -
它也是鲍师傅家的夏日爆款,同样由后厨现场制作、塑封。
四种口味,原味、牛奶、蛋黄、榴莲各有风味。
入口冰凉丝滑,上下嘴唇轻轻一抿,便能品尝到绿豆清香之后各种馅料的风采。
我个人最pick蛋黄味道,甜中微咸,留香持久,和绿豆冰糕本身清凉的口感结合在一起,相互加分~
- 麦芬蛋糕 -
散落的杏仁麦片随着烤制,被蓬松的蛋糕顶到上面。
趁着刚出烤箱的余温,刷一层鲍师傅特调的甜蜜,不多时便挥发出带有丝丝甜味的麦香。里面藏着的葡萄干,是对甜味最好的中和。
- 司康 -
专做传统糕点的鲍师傅,也开始尝试司康。表面的加拿大枫糖浆,烤制之后的颜色红透亮,十分诱惑。
掰开后的核桃仁、蔓越莓、提子干给的也很足,每一口都能吃到。
另外鲍师傅家的司康有点“瓷实”,姑娘的话早饭一块就饱了。
- 蛋黄酥 -
关于蛋黄酥,鲍师傅带来两款全新口味——紫薯蛋黄酥、绿豆蛋黄酥。
硕大洞庭湖咸蛋黄被紫薯、绿豆包裹,外有千层酥皮三刷蛋液。香味从皮到芯层层变化,无法拒绝。
包装方面可以选择精致礼盒,接下来的七夕中秋送Ta很合适~
这次赛格的鲍师傅旗舰店,是西安第三家店。大概是看首店一天到晚的队太长了,所以三店开在了马路对面的赛格B2层,这也太宠吃货们了!