如何讲正宗的北京话（老北京话博大精深）

如何讲正宗的北京话（老北京话博大精深）可搋就不一样了，它的意思是用手使劲儿揉，在老北京四合院，但凡邻居家今儿饺子，就能听到这个字儿，麻利儿搋点面，咱晚上吃馅儿，不会说揉点面，晚上吃饺子，其次听起来也别扭第四个字儿是搋，有不少号称京味儿小编的作者老把这个字儿写成揣，很明显这是错误的，揣这个字儿的意思装东西，把随身的物件揣兜儿里，甭丢了这也不足为奇，您琢磨吧，如今会做饭的人都少，生活条件都变好了，谁还愿意吃折箩呢，点开手机叫个外卖就完事儿了，于是熥这个字儿除了老北京人，年轻人很少会说更甭提写了第三个字儿是皴，不得不说，如果不是因为这期的主题，这个字儿可能一直都不会出现在文章当中，简单来说就是身上的泥，同样还被视为画上涂出物体，阴阳向背的技法曾在老北京胡同里，经常能听到这么一句话，俩北京爷们儿打完招呼后，对方直接就是一句，您这是多长时间没洗澡了，好家伙，皴都出来了

说起老北京话，真的是博大精深，地道的京味儿方言更是独具一格，每个词儿，每句话，都恰到好处地把北京人的性格诠释了出来，所以今儿就很大伙儿聊聊北京人生活当中，常挂在嘴边儿，会说不会写的一些字儿

首先要说得是‘扽’这个字儿，这算是入门级别的，北京人都会写，但外地人压根儿就听不懂，意思很简单，其实就是拉的意思，比方说，您要拉抽屉，拉不开的时候就能用到这个词儿，使劲儿扽一下，还有就是把绳儿或者衣服扽一下

地道的老北京人经常会说这个字儿，也算是北京人口中使用频率比较高的一个字儿，第二个字儿是熥，其实光看这个字儿的写法就知道个大概其，跟吃有关系，意思是把昨儿的折箩今儿咱再热一下，全都吃干净了，甭浪费

折箩这俩字儿北京人都懂，也可以说成合菜，在北京家庭中，北京孩子打小儿都吃过折箩，三十岁左右的北京人都知道熥这个字儿怎么写，但在年轻一点儿的北京人用的很少用

这也不足为奇，您琢磨吧，如今会做饭的人都少，生活条件都变好了，谁还愿意吃折箩呢，点开手机叫个外卖就完事儿了，于是熥这个字儿除了老北京人，年轻人很少会说更甭提写了

第三个字儿是皴，不得不说，如果不是因为这期的主题，这个字儿可能一直都不会出现在文章当中，简单来说就是身上的泥，同样还被视为画上涂出物体，阴阳向背的技法

曾在老北京胡同里，经常能听到这么一句话，俩北京爷们儿打完招呼后，对方直接就是一句，您这是多长时间没洗澡了，好家伙，皴都出来了

第四个字儿是搋，有不少号称京味儿小编的作者老把这个字儿写成揣，很明显这是错误的，揣这个字儿的意思装东西，把随身的物件揣兜儿里，甭丢了

可搋就不一样了，它的意思是用手使劲儿揉，在老北京四合院，但凡邻居家今儿饺子，就能听到这个字儿，麻利儿搋点面，咱晚上吃馅儿，不会说揉点面，晚上吃饺子，其次听起来也别扭

第五个字儿是绰，原意来源于四大名著《水浒传》“绰枪上马”在很多京味儿电视剧中经常能听到字儿，就拿《情满四合院》中的傻柱跟许大茂儿举例，傻柱绰起酒瓶儿就向许大茂招呼了过去

第六个字儿是趿，这个词儿说起来太有亲切感了，而且跟老炮儿紧密的联系，三伏天的北京城，经常能在胡同里，看着光着膀子，趿拉着片儿懒的老北京人，如今这景儿已经很难在胡同里再看到了

第七个字是薅，这就更简单了，俩人一言不合，动手打起来后，先是薅脖领子，后是薅头发，这个字儿在全国流行起来，打根儿上说是因为宋丹丹的小品《昨天 今天 明天》其中最经典的一段就是薅羊毛，还可一只羊薅

事实上，老北京人早就开始说这个字儿了，也算是北京的一个方言

第八个字儿是掇，字面儿意思是用手拿东西，同样也是老北京人常说的一个字儿，比方说吃完饭了，老北京人会说把筷子碗都拾掇了，甭有前手没后手，不懂规矩

第九个是憷，很多不靠谱的文章老写成这个怵，这是错误的，用老北京话说就是砂锅带把儿，怯勺，在北京人眼中，经常会用在第一次上，比方说头回跟一群陌生人接触，心里真有点发憷，不踏实

第十个是剋，这个字儿北京人老说，但会写的人真的太少了，而且用输入法拼音打出来也就两个字儿，冷门儿到了极致，跟另一个字儿，呲儿颇有异曲同工之妙，例如，大过节的，空手就上丈母娘家了，这不就是等媳妇儿回家剋您呢

第十一个是酘，为了弄明白这个字儿的正确写法，问了很多老北京人，实话实说，这个字儿在我的印象当中，好像一次都没写过，之前都拿错别字儿来代替

原意就是洗衣服的时候第二遍再酘一次，大部分北京人都用这个投来代替，也行，但老北京方言中，严格来说，还是这个酘是正确的

第十二个剌，这字儿跟刀以及锋利的物件的离不开，小时候上学，削铅笔时经常会被小刀儿剌一道大口子

第十三个歘，乍一看，跟繁体字儿似的，在老北京话中是一拟声，象声字儿，形容速度，比方说，看国安比赛，球员歘就踢进一球，在山西方言里还是很烂的意思

第十四个擤，说起这个字儿特别逗，其实就是擤鼻涕的意思，再简单不过了，但有人经常闹笑话，天儿冷，从外边儿进屋后，都得先擤一下鼻子

第十四个潲，三点水一个稍，北京话中，今儿如果有雨的话，北京人就会说出门儿记得把窗户关上，甭潲进雨来

第十五个劐，这跟上边儿的剌其实是一个意思，在某件物品上劐开一口子，北京话，您的手包怎么劐开一口子？第十六个擓，吃饭的时候北京人用的最多，老家儿今儿熬了一锅鸡汤，拿勺擓一碗趁热喝喽，但写舀的人比较多

因为这字儿写起来确实太费劲儿了，说还说成，第十七个雀，老北京话，小家雀儿斗不过老家贼，也算是一句流传很广的一句话，第十八是齁儿，很简单，就是形容多，形容夸张，北京话，您家这菜做的，吃完齁得慌，忒不靠谱了

第十九个拃，拿手去衡量长度，北京孩子小时候都玩儿洋画儿，其中有一种玩儿法就是看谁扔的远，这时候就得用拃来计算，第二十个是苶，长的就跟茶一样，形容状态不好，平时看您倍儿精神，今儿怎么就发苶了？

以上这二十字儿，只是老北京话中的冰山一角，除此之外，还有不少京腔京韵的四字儿词语，比方说，概儿不论，地道的老北京土语，谁都有犯错的时候，甭较真

末末了儿，昨儿去早市买菜，末末了都没买上新鲜蔬菜，真要把老北京方言一气儿说完，出部书都绰绰有余，所以从某种层面来说，咱老北京方言，博大精深，撑起了多半本儿新华字典，既地道又有市井气息！京味儿十足，越听越上头！