为什么现在雪糕卖的贵(记者探访宁波雪糕市场)
为什么现在雪糕卖的贵(记者探访宁波雪糕市场)记者又来到位于鄞州区金庭家园附近的一家社区便利店,在冰柜里几乎找不到网红雪糕的踪影。店里在售的产品多为平价雪糕。“卖得快卖得多的都是价格底的普通雪糕,我们之前进过高端雪糕,但是几乎卖不出去,所以再也不进货了”。便利店老板娘说,最近天气炎热,雪糕、冷饮的销量确实非常好,但是因为店开在居民区附近,所以顾客大多都喜欢物美价廉的雪糕。商圈、商务区周边的商超、便利店内,雪糕多以价格略高的网红产品为主。今天,记者走访了几家棒冰雪糕速冻批发商店,店里可供零售和批发的产品有上百种,从墙上张贴的价格表来看,1元的糯米糍,再到二十几元的高价雪糕都有。批发店老板告诉记者,今年雪糕进货价格都有所上涨,对于进货价格涨幅较小的商品,为了保证销量,批发商基本没有提高商品的零售价格。价格较高的网红雪糕,今年整体批发量较大,但零售很少有回头客,大多数消费者购买只为拍个照图个新鲜。记者来到东部新城的一家便利店,冰柜上详细标注
中国宁波网见习记者 李芮
七月以来,高温天气持续,在这样炎热的高温之下,雪糕、冷饮成为了不少人的“夏日续命神器”。但是随着“雪糕刺客”、“钟薛高高温不化”等话题频频冲上热搜,围绕着雪糕的争议接连不断。
近期,宁波的雪糕市场如何?网红冰淇淋的销售情况是否真如网络世界那般火热?
今天,记者走访了几家棒冰雪糕速冻批发商店,店里可供零售和批发的产品有上百种,从墙上张贴的价格表来看,1元的糯米糍,再到二十几元的高价雪糕都有。批发店老板告诉记者,今年雪糕进货价格都有所上涨,对于进货价格涨幅较小的商品,为了保证销量,批发商基本没有提高商品的零售价格。
价格较高的网红雪糕,今年整体批发量较大,但零售很少有回头客,大多数消费者购买只为拍个照图个新鲜。
记者来到东部新城的一家便利店,冰柜上详细标注了每款雪糕的价格,普遍在10元上下,最便宜的一款标价为4元,最贵的一款标价为24.9元。店员介绍,十几元的雪糕价格消费者基本可以接受,而且因为天气炎热,近期雪糕销量非常好。目前店内卖得最好的一款雪糕一直有促销活动,所以雪糕的价格依然是影响消费者购买的重要因素。
商圈、商务区周边的商超、便利店内,雪糕多以价格略高的网红产品为主。
记者又来到位于鄞州区金庭家园附近的一家社区便利店,在冰柜里几乎找不到网红雪糕的踪影。店里在售的产品多为平价雪糕。“卖得快卖得多的都是价格底的普通雪糕,我们之前进过高端雪糕,但是几乎卖不出去,所以再也不进货了”。便利店老板娘说,最近天气炎热,雪糕、冷饮的销量确实非常好,但是因为店开在居民区附近,所以顾客大多都喜欢物美价廉的雪糕。
经过走访,记者发现,在商圈、商务区周边的商超、便利店内,雪糕多以价格略高的网红产品为主,且销量不错;居民区周边的便利店则多以平价雪糕为主,且销量也非常好,网红产品则受到“冷落”,销量不佳。
居民区周边的便利店则多以价格较低的雪糕为主。
宁波市消保委也发出提醒,对于消费者而言,食用雪糕、冷饮时,应当选择正规厂家的产品,学会看配料表,理性消费,量力而行,防止过度摄入导致身体不适。相较于新颖的包装和新潮的设计,消费者更在乎雪糕的品质和性价比。因此,“雪糕刺客”如果能让口感和材质配得上它的价格,才能获得更广大和持久的市场。