产品包装设计与营销推广方案：如何通过包装设计 提升农产品的销售力

产品包装设计与营销推广方案：如何通过包装设计 提升农产品的销售力生鲜农产品、初级加工的农产品正在经历从无包装、大包装、简陋包装到有包装、小包装和品牌化包装的升级当中，同时，科技让包装形式和材料层出不穷，包装设计师有大量的机会在包装材料和形式上进行创新，为品牌创造可见的差异化，这方面还有很大提升空间。第一，农产品在包装形式和材料上的创新大有可为。西峡的香菇加工成了“仲景香菇酱”，广西贺州的梅子加工成了“凉果”，都是农产品深加工产品。这些产品没有上面提到的“两大难”，做包装、做品牌的方法与食品、轻工产品是一样的。只是有一点特殊性是，农产品带有强烈的地域性，产地属性能够帮助我们打造品牌。后面将讲到。当然，深加工产品当中仍然有一部分是中间型产品，提供给了食品工业、化学工业，比如从红辣椒中提取的辣椒红素是上等天然色素，红枣蒸熟去皮核再炒制做成枣泥是糕点原料，这类产品不是本书讨论的重点。问题在哪里，难点在哪里，突破口和解决方案就在哪里。农产品包装化、品牌化方法就在

内蒙古兴安盟大米是好大米，在中国首届国际大米节上，以盲测第一名的成绩荣获"2018年全国十大最好吃米饭"称号，可是即便这么好的大米，在做品牌之前，被拉到黑龙江当作五常大米来卖，有多少消费者看出和吃出差别了？（正因为顾客没有能力发现掺假，假货才会横行）。

撕去品牌标识，鲁花五S物理压榨花生油与小油坊小品牌也许黄曲霉素超标的花生油放在一起，能够分得出来吗？

陕西的柞水和东北的牡丹江市绥阳木耳能够凭肉眼看出区别吗？大棚木耳和露天野外木耳有多少人分辨得清楚呢？

第三类是深加工产品，包括各种食品和轻工产品

西峡的香菇加工成了“仲景香菇酱”，广西贺州的梅子加工成了“凉果”，都是农产品深加工产品。这些产品没有上面提到的“两大难”，做包装、做品牌的方法与食品、轻工产品是一样的。只是有一点特殊性是，农产品带有强烈的地域性，产地属性能够帮助我们打造品牌。后面将讲到。

当然，深加工产品当中仍然有一部分是中间型产品，提供给了食品工业、化学工业，比如从红辣椒中提取的辣椒红素是上等天然色素，红枣蒸熟去皮核再炒制做成枣泥是糕点原料，这类产品不是本书讨论的重点。

问题在哪里，难点在哪里，突破口和解决方案就在哪里。农产品包装化、品牌化方法就在解决“两大难”当中，突破思路是，将农产品的内在品质外在化。

第一，农产品在包装形式和材料上的创新大有可为。

生鲜农产品、初级加工的农产品正在经历从无包装、大包装、简陋包装到有包装、小包装和品牌化包装的升级当中，同时，科技让包装形式和材料层出不穷，包装设计师有大量的机会在包装材料和形式上进行创新，为品牌创造可见的差异化，这方面还有很大提升空间。

以猕猴桃为例，箱式包装好呢？还是托盘式包装好呢？优劣是不是显而易见。因为托盘式包装让猕猴桃的大小、颜色一眼看得见。

新西兰乐淇小苹果，依小卖小，把包装设计成了乒乓球筒的样式，既实用又招人喜欢。相比之下，我国的苹果包装，动不动就是礼盒装，把产品捂得严严实实的，好像成心不让人看见似的。