秋天比较干燥喝什么汤（秋天干燥记得多喝汤）

秋天比较干燥喝什么汤（秋天干燥记得多喝汤）最后加几颗冰糖，焖几分钟，搅动均匀就可以盛出食用了。锅内放入银耳、莲子、红枣，倒入适量水，开大火煮开，再调小火熬煮，一直煮到银耳软糯并出胶的状态。制作步骤：干银耳、干莲子分别加凉水浸泡，银耳泡够四个小时以上后，去掉根部清洗干净，再撕成小朵待用。莲子泡软即可，去掉莲心待用。红枣清洗干净待用。

导语：秋天干燥，记得多喝汤！推荐这6道，滋阴润燥不上火，老少皆宜

秋天一到，气候将会变得越来越干燥，常会让人出现咽干、咳嗽等情况，甚至会伤害到肺部健康，所以立秋后，要及时调整饮食——防秋燥，别不当回事！

秋天干燥，记得多喝汤！推荐这6道，滋阴润燥不上火，老少皆宜。快来看看这几道汤，都简单好喝，学会了经常换着做。

一、红枣银耳莲子汤

制作步骤：

干银耳、干莲子分别加凉水浸泡，银耳泡够四个小时以上后，去掉根部清洗干净，再撕成小朵待用。

莲子泡软即可，去掉莲心待用。红枣清洗干净待用。

锅内放入银耳、莲子、红枣，倒入适量水，开大火煮开，再调小火熬煮，一直煮到银耳软糯并出胶的状态。

最后加几颗冰糖，焖几分钟，搅动均匀就可以盛出食用了。

二、南瓜百合红枣汤

制作步骤：

干百合加清水，浸泡半个小时。红枣洗净待用。南瓜洗净去掉外皮和内瓤，切成小块待用。

南瓜、百合、红枣都放进锅内，再加适量黄冰糖和水，开大火煮开。

再调小火焖煮，一直煮到食材熟透，搅动几下就可以盛出食用了。

三、菠菜粉丝汤

制作步骤：

菠菜清洗干净待用。粉丝加凉水泡五分钟待用。瘦肉切片，加水抓洗干净，再加盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。

锅内加水，煮开后倒入菠菜，煮半分钟后捞出，控水待用。

锅内重新加水，煮开后倒入肉片，快速搅散，再倒入菠菜、粉丝，稍微煮一下。

肉片完全变色后，加盐、鸡精调味，再加点香油即可出锅。

四、黄瓜金针菇鸡蛋汤

制作步骤：

黄瓜搓洗干净，切成薄片待用。金针菇洗净后掰成小份待用。鸡蛋打进碗里，加一点点盐搅散待用。

锅内加适量油，烧热后倒入蛋液，炒成块盛出。留底油倒入黄瓜翻炒，炒片刻后加水。

煮开后放入金针菇，等金针菇烫软后倒入鸡蛋，搅动几下加盐调味，黄瓜金针菇鸡蛋汤就做好了。

五、白萝卜丸子汤

制作步骤：

猪肉切小块，放进水中抓一抓，再换水洗一洗，然后倒进料理机打成泥状。

打好后，放入姜蓉、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋，朝着一个方向不断搅拌，变得非常粘稠后停止搅动，如果你的馅料太稀了，就加一点淀粉，反之太稠了加一点水。

白萝卜去皮冲洗干净，切成萝卜块待用。葱花、姜丝切好待用。

锅内加少许油，烧热后放入姜丝爆锅，再倒入白萝卜翻炒，炒一分钟后加水。

煮到八九成熟时，用手的虎口挤出丸子，放进锅中，一直煮到萝卜、丸子完全熟透。

最后加盐、胡椒粉调味，搅动几下，撒点葱花即可出锅。

六、莲藕红枣银耳汤

制作步骤：

银耳泡四个小时，洗净后撕成小朵放进锅内。莲藕去皮洗净，切成片放进锅内。

加适量水熬煮，一直煮到食材变成软糯的口感，再放入洗净的红枣。

继续煮十分钟，时间到后，放入适量红糖搅拌均匀，也可以放黄冰糖，调味后这道汤就做好了，滋阴润燥不上火。

以上六道汤做法非常简单，你学会了吗？快动手制作吧，一起来防秋燥，舒舒服服过好秋季。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。