绿色食品有机无公害食品特点（科普知识如何区分无公害食品）

绿色食品有机无公害食品特点（科普知识如何区分无公害食品）A级AA级绿色食品绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的，安全、优质的农副产品。 这一产品都有统一的标志：上方的太阳、下方的叶子和中间的蓓蕾。绿色食品按照标准分为A级和AA级两个级别。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。当我们在购买的时候，如果看到蔬菜上标有绿色食品字样的时候，您要看看是否有相关的标识。

随着生活水平的不断提高和消费观念的转变，人们对饮食的要求也越来越高，经常通过互联网购物的职场人群也日益关注健康问题。那么在挑选农副产品的时候，当看到蔬菜上标有无公害食品、绿色食品或有机食品字样的时候，我们该如何进行选择呢？它们在健康安全上又存在着哪些区别呢？

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无公害食品

无公害食品，是指按照相应的生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。是无污染、无毒害、安全优质的食品。实际上是指商品蔬菜中不含有有关规定中不允许的有害物质，并将某些有害物质控制在标准允许的范围内，保证人们的食品安全。

绿色食品

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的，安全、优质的农副产品。 这一产品都有统一的标志：上方的太阳、下方的叶子和中间的蓓蕾。绿色食品按照标准分为A级和AA级两个级别。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。

绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。当我们在购买的时候，如果看到蔬菜上标有绿色食品字样的时候，您要看看是否有相关的标识。

AA级

A级

有机食品

有机食品，是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。它是零污染的食物，即不采用化肥、农药、除草剂等化学生产方式，而且肥料必须用自然堆肥，凡是任何对土壤有害的添加物，都不可使用。在生产和流通过程中，有机食品有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案，同时还需要通过独立的有机食品认证机构认证。相较于以上两种食品，有机食品因它的生产方式纯生态、生长环境零污染等原因在价格上也相对更昂贵些。

因此，在我们日常生活中，无论是网购，还是亲自去农贸市场购买，对于三种食品，无需过分焦虑和纠结，可根据自己的条件和需求去挑选购买食品就可以了。

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