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吃了没处理的杏仁会怎么样(吃错杏仁能致命)

吃了没处理的杏仁会怎么样(吃错杏仁能致命)

有两种杏仁,一种甜杏仁,一种苦杏仁,其中一种能致命的。你会选择甜杏仁还是苦杏仁呢?他们长得几乎一模一样。所以差别在哪里呢?

吃了没处理的杏仁会怎么样(吃错杏仁能致命)(1)

科学家解释苦杏仁和甜杏仁其实都不是坚果。他们是像桃子那样的果实,但我们只吃桃子的果肉,而杏仁我们只吃核肉。它们的主要差别在于苦杏仁比甜杏仁尖也比较小,然而有一个关键差别,具有致死的潜在危险。吃生的苦杏仁会产生4~9豪克的氰化物,而只要15毫克就能致命。在短短几分钟内吃下6颗。就会感到头晕,心脏过快,然后在几个小时内陷入昏迷,并且呼吸困难最终死亡。

吃了没处理的杏仁会怎么样(吃错杏仁能致命)(2)

但我们应该指出,杏仁只有在生的未经处理的状况下才真正有危险。他们只需要经过烘烤或煮熟,毒素便会流失,吃下这些杏仁不会有丝毫的危害,苦杏仁在生的状态下是致命毒物。所以吃甜的吧!

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