翡翠白玉汤的典故（珍珠翡翠白玉汤）
翡翠白玉汤的典故（珍珠翡翠白玉汤）多年以后，朱元璋当上了皇上，尝遍了人间美味。……两个要饭花子看到朱元璋虚弱的样子，赶紧把要的豆腐用手抓碎，把捡的菜叶用手撕碎，用手搅和搅和，放在锅里添上水，点火熬熟，喂给了朱元璋，把朱元璋给救了过来。朱元璋有了精神以后，咋把着嘴问道：“你们的这是什么？这么美味！”两要饭花子看着锅里漂着的绿的菜叶和白色的豆腐，随口说道：“这叫珍珠翡翠白玉汤。”
年少的时候，那时的娱乐主要是听电匣子；后来称为收音机了，当时我们就叫电匣子。
那个时候，听到刘宝瑞老先生说的单口相声，相声的名字就叫：《珍珠翡翠白玉汤》。
刘宝瑞老先生说的相声《珍珠翡翠白玉汤》，说的是——
明朝皇上朱元璋年少的时候，因饥饿昏倒在了路边，后来让两个要饭花子（乞讨者）看到了，把朱元璋给救了过来。
两个要饭花子看到朱元璋虚弱的样子，赶紧把要的豆腐用手抓碎，把捡的菜叶用手撕碎，用手搅和搅和，放在锅里添上水，点火熬熟，喂给了朱元璋，把朱元璋给救了过来。
朱元璋有了精神以后，咋把着嘴问道：“你们的这是什么？这么美味！”
两要饭花子看着锅里漂着的绿的菜叶和白色的豆腐，随口说道：“这叫珍珠翡翠白玉汤。”
……
多年以后，朱元璋当上了皇上，尝遍了人间美味。
有一天，朱元璋突然的想起年少时，饥饿昏倒，被两个要饭花子用《珍珠翡翠白玉汤》给救了过来的事，也想起了《珍珠翡翠白玉汤》的美味。
要御膳房做《珍珠翡翠白玉汤》来喝。
这御膳房忙活了好几天，又是变着刀花的切菜，又变着刀花的切豆腐，又是变着法的熬制汤。
但是，不管御膳房怎么做，朱元璋每回喝，就是没有当时的味道。
后来手下出主意，何不把那两个要饭花子找来做？
对呀！朱元璋不禁急忙吩咐手下快快把那两个要饭花子找来。
不几日，便找到了那两个要饭花子。
朱元璋不禁大喜，吩咐文武大臣齐到皇宫，共尝美味：《珍珠翡翠白玉汤》
那两个要饭花子来到了御膳房，吩咐御膳房的厨师，把白菜用手撕碎，豆腐用手抓碎，当汤熬熟以后，两要饭花子用手抓起一把盐扔进锅里搅和搅和，然后喊道：“好了，出锅！”
御膳房的厨师看着宫女端着一碗碗所谓的《珍珠翡翠白玉汤》往宫庭走去，不禁急忙告诉家里准备后事。为啥？准备被砍头啊！
没想到，当朱元璋尝了一口由两要饭花子做的《珍珠翡翠白玉汤》以后，不禁龙颜大悦！——这正是当初朕喝的《珍珠翡翠白玉汤》！
……
当时只是个相声，只是当个笑话来听。可是没想到，如今做菜的方式真的就是像刘宝瑞老先生说的相声《珍珠翡翠白玉汤》那样做，即使某些饭店也是这么做。
本人不会做饭，既懒、又馋。但是，我最爱吃大白菜炖豆腐。
做菜的时候，也就是随便的切那么几刀做来吃。
现在却传说，菜用刀来切没有味道，用手撕才好吃。这也正对我这个懒劲，少了用刀切菜的程序。
不过，还真的用手撕碎的菜、用手掰碎的豆腐，做的白菜炖豆腐，比用刀切的好吃！真的！呵呵呵……
说句题外话：小的时候听相声。关于是叫：相声，还是叫：笑声。总爱和小伙伴争辩——
小伙伴说是：那叫相声。
我说：那叫笑声。你看，他们说完了，大家都笑了，所以那叫笑声。
哈哈哈……
