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怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)7、接下来就是烘烤时间:小火120度20分钟,翻面,再烘烤20分钟6、我的捏成小饼饼了3、把烤好的燕麦片放进蛋白里4、快速翻拌均匀(搅拌容易消泡)5、锡纸刷油,把翻拌好的食材平铺

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(1)

无糖燕麦片买的太多了,周末研究了一个新的小零食。喜欢的盆友可以跟着做起来。需要提前把无糖燕麦片烘烤酥脆,开始进入主题啦

By 学龄前&食育坊

用料

  • 无糖燕麦片 2包
  • 糖粉 2克
  • 蛋清 2个

做法步骤

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(2)

1、蛋清打发成大泡泡,加适量糖(分3次加糖)

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(3)

2、打发成细腻的乳白色的蛋白

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(4)

3、把烤好的燕麦片放进蛋白里

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(5)

4、快速翻拌均匀(搅拌容易消泡)

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(6)

5、锡纸刷油,把翻拌好的食材平铺

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(7)

6、我的捏成小饼饼了

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(8)

7、接下来就是烘烤时间:小火120度20分钟,翻面,再烘烤20分钟

怎样炒五谷杂粮脆(五谷杂粮脆脆一出锅)(9)

8、放凉就是酥脆香甜的谷物脆脆

小贴士

好吃的关键步骤 1.燕麦片需要提前烘烤的干干的 2.蛋白打发要用电动打蛋器哦(会事半功倍的) 3.翻拌好平铺的越薄,烤的越酥脆哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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