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新场小吃街(寻味新场镇)

新场小吃街(寻味新场镇)昂刺鱼菜饭土灶柴烧,每日中午都限量供应。上海市级非物质文化遗产:灶花不期而遇(茶室)人气美食推荐:昂刺鱼菜饭(新场古镇新八样美食)靠古籍寻找到的美味,昂刺鱼菜饭再现江湖!

上海浦东的新场镇,古时候称为“石笋里”。作为一座千年古镇,它曾经是各地盐商汇聚的繁华集市,新场既传承了厚重的历史文脉,同时又保留了鲜明的地方餐饮特色。在那小桥流水、茶馆酒肆之间,如今依然缭绕着令人垂涎的美食香味!

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幸运民宿私房菜

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与你相遇好幸运(茶室)

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新场古镇包家桥

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不期而遇(茶室)

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人气美食推荐:昂刺鱼菜饭(新场古镇新八样美食)

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靠古籍寻找到的美味,昂刺鱼菜饭再现江湖!

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上海市级非物质文化遗产:灶花

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昂刺鱼菜饭土灶柴烧,每日中午都限量供应。

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35元套餐:昂刺鱼菜饭、锅巴、稻香扎肉、咸菜笋丝汤。令人称奇的是昂刺鱼吃起来一点也感觉不到有鱼刺,饭后我问了老板娘才得知,原来在灶上蒸饭时,木头锅盖内用线吊着昂刺鱼,待鱼蒸熟后昂刺鱼肉就自然掉落在菜饭上,而鱼头鱼骨却还系在锅盖里,原来奥密都在锅盖的内部。

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新场古镇特产:灶头粽、三角黍

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新场古镇石笋里牌坊

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小河鲜饭店

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菜单满满一墙面,欢喜吃啥自己看!

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上海骁扬贸易商行:土特产农副产品批发零售

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香辣带鱼,五香黄鱼

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葫芦堂鲜榨油:花生油、芝麻油、亚麻芝油、紫苏油、火麻仁油、核桃仁油。

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荞麦食品功效:降血脂、降血糖、止咳平喘、消毒抗炎、软化血管、肠胃不适、排毒减肥、保护视力。

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现做现卖的荞麦香酥卷

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米之花专营店:韩国米饼

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现做现卖的韩国米饼

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传统云片糕、粗粮低糖养生云片糕

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关中秦味:传统羊肉泡馍、羊肉粉丝汤、腊汁肉夹馍。

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贵都茶叶新场店

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新茶上市:都匀毛尖菜、安吉白茶、龙井茶。

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我是花吃:靖江原味猪肉脯

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屋里厢私房菜

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云南特产:鲜花饼

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鲜花饼:花香四溢、云南味道

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三林塘酱菜、三林塘酱瓜肉皮

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酱瓜酱菜随你挑选!

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老桥头传统美食专卖,浦东新区非物质文化遗产,南汇老桥头月饼古法精制。

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鲜肉月饼、百果月饼、冰淇沙月饼、南非椰蓉月饼、鲜肉咸蛋黄月饼。

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古镇老店本地老八样:扣三丝、扣蛋卷、扣甜肉、扣咸肉、八宝饭、农家散养鸡、金蹄、蒸三鲜。

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古镇私房菜

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7斤野生甲鱼1500元,20斤北美鳄龟2500元。

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天井水食品店

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老红糖功效:益气补血、活血化淤、健脾暖胃、缓中止痛、降低血脂……

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(以上照片摄于2019年4月15日)

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