今日立春准备好迎接春天了吗(立春的气候与习俗)
今日立春准备好迎接春天了吗(立春的气候与习俗)打春牛的习俗传承至今首先最常见的也是历史最为悠久的一个立春的习俗,应当算是打春牛。我们都知道中国古代是农业社会,牛在中国古代社会是特别重要的一种家畜。立春之后很快就要进入春播,也就到了需要耕牛出力的时候,打春牛也是为了让耕牛振奋精神、打掉惰性的一种仪式,同时也包含着先民们对丰收的祈祷。 东风解冻二候蛰虫始振和三候鱼陟负冰,都是随着气温的升高动物们各自的反应。冬眠于泥土当中的昆虫,感受到了温度的变化,开始有所活动,但此时的温度,又还不足以让它们从地底钻出来,所以叫作始振。而随着温度的升高,河面的冰开始融化,河中的鱼开始浮上水面。因为水中还有很多碎冰,古人看到就好像鱼在驮着冰块游动一样,所以叫作负冰。总之,这些自然现象都表明,春天真的已经很近了。二十四节气主要是反映黄河中下游地区的气候状况,但是立春作为春季的开始,对我国古代各个地域的人民来说,都是一个非常重要的时间节点。各地的气候有所不同,那
#立春#二十四节气是我国先民制定出来的,按照时间的顺序指导生产生活的这样一套系统,但它最早其实是来自于先民们对于气候和季节变化的感知。先民们观察日出日落寒暑交替,逐渐的才有了时间的观念。天气炎热的时候和天气寒冷的时候,当然对应着夏天和冬天,然后在夏天和冬天之间逐渐地又加入了春和秋,作为过渡。这是人们最早对于时间的观念的形成。那么从什么时候开始进入一个季节呢?这就需要有一个开始的标志。立春以及立冬立夏立秋这些节气就是这么来的。所以立春的立,在《月令七十二候集解》里的解释就是“建始也”,开始的意思。
立春是春季的开始,现在人们一般也把立春视作是二十四节气当中的第1个节气,而在古代的很长一段时间里,人们其实是把冬至当做节气的开始的。立春的时间是每年阳历的2月4号前后,当太阳达到黄经315度的时候就是立春了。
一、立春的三候立春作为一个节气,首先它是一种对于自然气候的记录,古人在二十四节气之外,实际上还有七十二候的说法,也就是把每一个节气的这15天再等分为三份,用三种常见的自然或人文现象,去进一步详细地描述这个节气的情况,这就是所谓的三候。每个节气都有它的三候,立春的三候是“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰”。古人用这三种自然现象和动物的反应来描绘立春节气的景象。
一候东风解冻,二十四节气主要是适用于我国古代黄河中下游的气候情况,在这片区域冬季主要是盛行北风的。那么进入春季之后,古人敏锐地感受到了风向以及气温的变化。随着风向的变化,气温开始逐渐回暖,这是春季开始的信号。
东风解冻
二候蛰虫始振和三候鱼陟负冰,都是随着气温的升高动物们各自的反应。冬眠于泥土当中的昆虫,感受到了温度的变化,开始有所活动,但此时的温度,又还不足以让它们从地底钻出来,所以叫作始振。而随着温度的升高,河面的冰开始融化,河中的鱼开始浮上水面。因为水中还有很多碎冰,古人看到就好像鱼在驮着冰块游动一样,所以叫作负冰。总之,这些自然现象都表明,春天真的已经很近了。
二、立春的习俗二十四节气主要是反映黄河中下游地区的气候状况,但是立春作为春季的开始,对我国古代各个地域的人民来说,都是一个非常重要的时间节点。各地的气候有所不同,那么对于立春这个节点的庆祝方式,也就产生了很多地方性的变化,从而有了各自不同的立春的习俗。在这里,咱们就选流传范围比较广的几个,跟大家聊一聊。
首先最常见的也是历史最为悠久的一个立春的习俗,应当算是打春牛。我们都知道中国古代是农业社会,牛在中国古代社会是特别重要的一种家畜。立春之后很快就要进入春播,也就到了需要耕牛出力的时候,打春牛也是为了让耕牛振奋精神、打掉惰性的一种仪式,同时也包含着先民们对丰收的祈祷。
打春牛的习俗传承至今
打春牛的习俗历史非常悠久,可以一直追溯到西周时期。据《周礼》记载,每年立春时节,周天子要率领三公九卿诸侯等前往东郊举行迎春仪式。在仪式上的供桌上,要摆放一头塑好的土牛,然后由主持祭祀的官员执鞭抽打土牛,这便是最早的打春牛的仪式。打春牛的仪式从西周开始,在古代中国各个朝代的官方迎春仪式中都有出现,并且也逐渐地扩散到民间,形式也变得更为热闹和灵活。比如被鞭打的春牛,就从最早的土牛变成了后来的纸牛,即用木条编织框架再贴上彩纸做成。春牛的形制也被人们附丽了更多美好的愿望,比如牛的四肢代表一年四季,牛的尾巴要有一尺二寸,代表一年十二个月,牛的肚子里要塞满五谷,这样人们鞭打春牛的时候,五谷就会流淌出来,预示着五谷丰登。
随着时代的发展,在打春牛的同时,又衍生出了“戴春”“咬春”等民间习俗。戴春是指立春时节,人们要头戴或穿戴一些特别的配饰的习俗。至于具体用什么配饰,各地就有比较大的差异了。比如在河南,流行给小孩“戴春鸡”,也就是制作布艺的公鸡布偶戴在小孩的头上。因为鸡与“吉”谐音,所以“戴春鸡”有祈求新春吉祥的意思。而在陕西的一些地方,则流行“戴春燕”,也就是用彩绸缝成燕子,然后戴在胸前。燕子是候鸟,每年春季飞回北方,被人们认为是报春的使者,也有着吉祥如意的意思。
而“咬春”主要是立春时节一些特定的饮食习俗,比较常见的有春饼和春卷两类,具体的做法依各地风俗物产不同而有所区别。基本上说,春饼就是用一张小薄饼将各种时令的蔬菜,比如菠菜、韭菜、豆芽、萝卜等等,卷起来蘸酱吃;而春卷则更复杂,要将时令蔬菜卷起后再油炸至金黄食用。不论具体做法,咬春这种习俗其实跟古老的尝新、荐新习俗是有一定联系的。春天万物复苏,一些蔬菜开始长出嫩芽,所以春季会有尝新,也就是食用新鲜农作物的仪式,这也是古人祈求丰收仪式的一种。
文史君说立春是二十四节气中的第一个节气,也是春季的开始。“一年之计在于春,一生之计在于勤”,诸多的习俗,其实也都是勤劳的中国人对丰收的一种祈盼。
参考文献邱炳军:《中国人的二十四节气》,化学工业出版社2018年版。
宋敬东:《中华传统二十四节气知识》,天津科学技术出版社2018年版。
(作者:浩然文史·李一鸣博士)
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