小龙虾怎么清洗的方法(小龙虾清洗方法图解)
小龙虾怎么清洗的方法(小龙虾清洗方法图解)虽然自己处理小龙虾确实有些麻烦,但是干净又卫生,如果有条件,大家还是少吃外卖,在家自己煮饭吧,毕竟是自己做的,放心。很简单吧!大家都学会了吗?2、一只手抓住虾,小心前面两只大钳子,另一只手抓住虾的小脚们,扯掉虾腮。这个部位是虾用来过滤呼吸的。很脏,容易洗不干净,所以拔掉最好了。3、抓住虾尾中间的那根小尾巴,扭一扭,扯出虾肠。4、再用牙刷洗洗虾的肚子,把小龙虾的肚皮清洗干净。
今早 #武汉一知名虾店用黑油死虾#登上了热搜。
某饭店后厨,客户点的小龙虾上盘前被员工偷吃,用脏的抹布擦刚出炉的小龙虾,使用不新鲜的小龙虾,甚至洗虾员工表示,小龙虾死了不臭也没问题,做小龙虾的油反复利用,非常不注意卫生!这一幕幕,看得我们触目惊心。不禁要问,饭店的小龙虾,我们真的能吃吗?
真是不看不知道,一看吓一跳。夏天,正是吃小龙虾的季节,许多人对小龙虾十分热爱。然而,外面饭店的小龙虾,总是让我们担心卫生问题。所以能不吃外卖就不吃外卖吧!
如果有条件,还是自己在家做饭。很多喜欢吃小龙虾的朋友,却不懂该怎么处理小龙虾。下面小编来教大家小龙虾清洗的方法,简单干净又卫生,保证你一学就会。
1、小龙虾头部的眼睛后面的部位剪下去,然后把脑壳里面一坨黑的虾囊挑出来,黄黄的那部分就是可食用的虾黄啦!
2、一只手抓住虾,小心前面两只大钳子,另一只手抓住虾的小脚们,扯掉虾腮。这个部位是虾用来过滤呼吸的。很脏,容易洗不干净,所以拔掉最好了。
3、抓住虾尾中间的那根小尾巴,扭一扭,扯出虾肠。
4、再用牙刷洗洗虾的肚子,把小龙虾的肚皮清洗干净。
很简单吧!大家都学会了吗?
虽然自己处理小龙虾确实有些麻烦,但是干净又卫生,如果有条件,大家还是少吃外卖,在家自己煮饭吧,毕竟是自己做的,放心。