山楂树下赏秋红（王小青桂花铺古道）
山楂树下赏秋红（王小青桂花铺古道）他们的柿子常温或冰箱储存均可放20多天，之后才慢慢变软，不必担心含糖量会降低，它的抗氧化能力优于其它水果。葡萄、苹果鲜榨后，果汁约3分钟就会变褐色，护色需用添加剂，而这种柿子鲜榨后，果汁不氧化、不变色。现已成为国家重点推广的优质山地果树，她真不愧为柿子中的爱马仕。甜柿基地四面青山绵延，常规一棵柿树，每一根枝条都会结好多果子；而他们的柿树，每一根枝条仅保留长势最好的2到3个柿子，生长时的营养成分更加集中，培育出来的柿子更大更甜。所有的程序，花费的时间精力金钱难以计算。这种柿子可以从树上摘下来直接吃，不需要放置去涩，这似乎颠覆了我们对传统柿子的认知。我们顺手摘了一个就地吃起来。黄如玛瑙的大柿子口感很好，一口咬下去又脆又甜，汁水丰富，柿子的清香在口腔满溢，它有苹果的青脆与梨的水分，还有哈密瓜的甜味，那大而饱满的外形及芬芳馥郁的香气立即俘获了我们的舌尖。它与汁水丰盈果肉绵软的红柿子不同，脆柿不需要
来源：【家庭周报】
金秋九月，我与诗人余刚、吕煊等，随“华语之声”总策划楼祖民老师带领的团队，去江山市峡口镇甜柿基地采风，并进行“养一株秋王，伴万事如意”果树认养活动。
我们一行九人乘着商务车来到王村，蜿蜒的山坡两旁种满桂花、杉树、玉米与豆荚，来到漫山遍野的柿子园，犹如来到了“世外桃源”。这一片低丘山峦，有一个吉祥的名字，叫“官山底”，似乎天意中就与柿子那憨憨的模样有缘。
前来迎接我们的是一位四十来岁，干练帅气、精气神十足的男子，他是这个果园的主人——江山恒昇生态农业开发有限公司董事长陈荣，大学毕业自主创业。我们和江山市文联原党组书记李治本、作协主席周建新等近20位诗人，在果园听陈荣讲述承包荒山、种植柿子树的故事。高大的宣传栏在明媚的阳光下成了一道亮丽的风景，俯瞰碧波荡漾的水库，逶迤的丘峦间那一颗颗婷婷而立的柿树，如一行行错落有致的诗行。鸟语啾啾，蜜蜂嗡嗡，果香馥郁，令人陶醉。
这种柿子可以从树上摘下来直接吃，不需要放置去涩，这似乎颠覆了我们对传统柿子的认知。我们顺手摘了一个就地吃起来。黄如玛瑙的大柿子口感很好，一口咬下去又脆又甜，汁水丰富，柿子的清香在口腔满溢，它有苹果的青脆与梨的水分，还有哈密瓜的甜味，那大而饱满的外形及芬芳馥郁的香气立即俘获了我们的舌尖。它与汁水丰盈果肉绵软的红柿子不同，脆柿不需要放软，吃的就是脆甜的口感。
陈荣怀着儿时对老家门口父亲种下柿子树的美好回忆与思乡助农的情怀，为反哺家乡，回故里承包山林，创建甜柿基地。他的血液里一直澎湃着改变家乡，致富为民的富农之梦，立志带领乡亲们共奔小康之路。
这片神秘的群山看似如此美丽，然在追逐梦想的路上却很艰辛。种果树先要挖种植带，深沟埋肥，每亩地要埋五千斤有机肥， 500亩运上了足足250吨有机肥，这事让他们忙活了整整一年。尤其值得称道的是他们每年将修剪下来的枝条粉碎用做菌菇的原料，菌菇的菇渣通过发酵后作为有机肥底料返回果园。每年的循环有机农业施肥环保又生态，非常值得推广应用。而后，锄杂草、花季之后，小小的绿果长了出来，果实成熟又要防小鸟啄食。陈荣就像呵护女儿一般，在烈日高照的七八月，为满山的“女儿们” 穿上50多万只保护衣。包裹着纸袋的柿子可以确保柿子有较好品相，减少病虫害的侵入，同时确保在炎炎烈日下不被晒伤。今年酷暑高温，浇水就更不在话下。
甜柿基地四面青山绵延，常规一棵柿树，每一根枝条都会结好多果子；而他们的柿树，每一根枝条仅保留长势最好的2到3个柿子，生长时的营养成分更加集中，培育出来的柿子更大更甜。所有的程序，花费的时间精力金钱难以计算。
他们的柿子常温或冰箱储存均可放20多天，之后才慢慢变软，不必担心含糖量会降低，它的抗氧化能力优于其它水果。葡萄、苹果鲜榨后，果汁约3分钟就会变褐色，护色需用添加剂，而这种柿子鲜榨后，果汁不氧化、不变色。现已成为国家重点推广的优质山地果树，她真不愧为柿子中的爱马仕。
这些年他几乎倾其所有，为果园投入一千多万元，在不被他人理解与家人的抱怨声中，深刻体会到创业的不易与连年只出没进的压力，好在有中国林科院亚林所提供技术支撑，当地林业部门列入中央财政林业科技推广示范资金项目，甜柿基地经历了七年的精心呵护，今年秋天终于闪亮登场。
农业不易，栽种出如此规模的生态柿子更难，如今终于拨云见日，不负期许，喜获丰收。柿子由于隐入山峦没有遭受污染而身价倍增，现在已成为国内少有的能进入批发市场的水果生产基地。
只有首先“摆脱”了我们头脑中的“贫困”，才能使我们的区域“摆脱贫困”，才能使我们整个国家和民族“摆脱贫困”，走上繁荣富裕之路。围绕当地如何早日脱贫，陈荣具有超前的理念，并建设性的加以落实。他在种植食用菌秀珍菇这个行业在当地也是领头羊。这款较之市面上更胜一筹的柿子，通过科研人员长达七年的引种培育，终以“江峡秋王”之品牌面世。此时此刻，所有吃过的苦都结成果实，所有受过的累都变成回馈。凭着一股不言放弃的执着与坚守，终于迎来了硕果累累的金秋。人生的每一次付出就像山谷里的呼喊，不必期望谁能听到，那延绵悠远的回音，就是对他最好的回应！
“江峡秋王”的培育与推广，为当地农民增收致富，尤其是那些居家的老年妇女，在基地有了一份不薄的收入。他还每年带她们去上海等地旅游，开阔眼界，这是村里的老姐妹们不曾经历与料想到的。风味绝佳的“江峡秋王”，作为江山市峡口镇一张闪耀的金名片，如今已迈出衢州，在浙皖苏沪等周边地区引起订购热潮。该镇在历史古韵的熏染下，甜柿与柿酒被赋予了峡口独特的文化标签。
在江山市峡口镇枫石村文化礼堂，我们以甜柿为媒，诗歌为介，举行“柿叶翻红江峡景，水雪为心惟秋王”主题诗会。诗人们纷纷上台吟诵诗作，分享对“江峡秋王”的感受，“把好柿带回家”的标签让“江峡秋王”的甜美沁入心怀。
陈荣为诗人们深情讲述了他与柿子结缘的来由，并向诗人代表颁发文化认养证书。他表示，“江峡秋王”生于江山峡口，长于江山峡口，如今走向市场，也希望为江山峡口代言，通过对农产品注入文化韵味，提升产品价值，助力乡村振兴。下一步，“江峡秋王”将开启柿树认养的经营模式，为消费者提供真正看得见、摸得着的绿色健康农产品。
看到他姐姐鞍前马后地接待客人，帮忙他打点公司里里外外的琐事，对他的事业不遗余力地支持与帮助，一种感动与理解油然而生。这世界上唯有手足亲情，才能如此无怨无悔地为其付出一切，这种爱已深深融入了血脉。
人生如秋，随万物枯荣有序地融入秋天真正的成熟；岁月波澜，赋予年华以不断成长的美。四季风景在“江峡秋王”里，见证着时光的美好。
人生的帆，不怕狂风巨浪，相信自己，定能铸造人生的辉煌！活着不是靠泪水博得同情，而是靠汗水赢得掌声。选择怎样的生活，就会成就怎样的人生。全力以赴，将助农情怀的梦想成为现实，陈荣就是这样一位对家乡有着深切情怀的创业者，无论做什么事，都会审时度势，砥砺前行。
愿他能活成一束光，绽放着所有的美好，使助农的行为成为年轻人引领农业的潮流，我们对他的未来充满期待。
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