牛奶香橙蛋羹（会散发出橙子香气的牛奶蛋羹）

牛奶香橙蛋羹（会散发出橙子香气的牛奶蛋羹）----------1、过滤的步骤很重要，决定了蛋羹是否顺滑 2、现在觉得橙子果肉也可以打成汁加入蒸蛋中，可以考虑一下3、牛奶和鸡蛋1：1混合在一起4、将鸡蛋牛奶液过滤，这个步骤很重要，一定要过滤5、将过滤之后的蛋液装入橙碗中，高温蒸汽180度20分钟

鸡蛋加入牛奶之后蒸有浓厚的奶味，加上放在橙碗里，自然会散发出橙子的香气。橙子颜色鲜艳，造型可爱，小朋友也会更爱吃的哦

By 格丽思小厨房

用料

• 橙子 1个
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100ml
• 白糖 2勺

做法步骤

1、准备好所有食材

2、将橙子果肉取出

3、牛奶和鸡蛋1：1混合在一起

4、将鸡蛋牛奶液过滤，这个步骤很重要，一定要过滤

5、将过滤之后的蛋液装入橙碗中，高温蒸汽180度20分钟

小贴士

1、过滤的步骤很重要，决定了蛋羹是否顺滑 2、现在觉得橙子果肉也可以打成汁加入蒸蛋中，可以考虑一下

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